Bland soya, ingefaer, cayennepeber og sort peber i en skaal. Strimel kylljngen og vend den i blandingen. Lad det hele traekke koldt i ca. 15 min.
Pil og hak logene. rens peberfrugterne og striml dem.
Opvarm olien i en en wok eller en stor stegepande. Laeg log og peberfrugt paa. Steg hastigt under omroring i ca. 5 min.
Tag kodet op ad marinaden og tor det let med kokkenrulle. Steg kodet sammen med gronsagerne, til det er gennemstegt.
Bland bouillon, hoisinsauce og maizena i en skaal. Haeld blandingen i wokken under omroring. Lad vaesken lige jaevne og blive varm.
Server straks.
SERVERING
Giv kogte ris, raaris eller vildris og en salat til. Det er ogsaa laekkert med brod til, saa man kan faa den laekre sosvs op.
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
Tid 
Vist
