Oksekød med chili og basilikum II

Opskrifter > Oksekød med chili og basilikum II

(Opskriften fortsætter under reklamen)

Vist

12.092

Favorit

2

Opskrift af:

Ann-Marie

4

Tid

20 (min.)

Kategori

Wok Hovedret Thailand thailandsk wok oksekød

LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset

500gr. hakket oksekød

1 bundt holy basil (fås i thai butikker)

2 fed hvidløg

6 små røde chilier (afhæningt af hvor stærk) eller 3 stk.

1-2 tsk 3.krydderi

en god sjat fish sauce

olie til stegning

(Opskriften fortsætter under reklamen)

Olien puttes i woken, varm woken lidt op imens, du fint hakker chili og hvidløg. skrug derefter varmen op for woken.

Tilsæt chili og hvidløg på den forvarmet pande. Steg til det er gyldent.

Tilsæt derefter hakket oksekød og rør rundt, til det er brunt. Vask og pil bladene af basilikumen, og tilsæt derefter.

Put nu 3.krydderi og fishsauce i. Smager den ikke af nok, tilsætter du bare mere fishsauce.

Serveres med jasminris

Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej :)