Tør engelsk sennep er en blandningaf stødte sorte og gule sennepsfrø tilsat lidt hvedemel. Pulveret smager først af noget, når der tilsættes lidt vand og lader det trække ca. 10 min. Smagen bliver stærk, kraftig og ren.
Anvendelse: Ud over rørt sennep kan sennepspulveret indgå i marinader( fx barbequemarinader) og dressinger.
Sennepspulver, tilføjet af :
eba
|
Medlemmers Kommentarer
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis på Maduniverset.dk for at skrive en kommentar