opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Fulkornsdurum Burgerboller med krydderurter

Fulkornsdurum Burgerboller med krydderurter

Fulkornsdurum Burgerboller med krydderurter
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(206)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Fulkornsdurum Burgerboller med krydderurter
20.716
Visninger
398
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

var dagens opskrift 01.07.2019 Fulkornsdurum Burgerboller med krydderurter var dagens opskrift den 01.07.2019

DU SKAL BRUGE
1,2 l lunken vand
50 g gær
½ dl olivenolie
2 tsk. salt
En stor håndfuld af 2-3 forskellige friske hakkede krydderurter
fx. salvie, oregano, persille, basilikum, rosmarin eller andet.
50 g hakkede soltørrede tomater
300 g fuldkornsdurumhvedemel
1,5 kg hvedemel
Pensling:
1 dl. olivenolie
2-3 spsk. tørret oregano til drys


SÅDAN GØR DU
Rør gæren ud i vandet og bland olie, krydderurter, soltørrede tomater og salt i. Rør fuldkornsdurummelet i og herefter hvedemel til dejen og smidig og ikke for våd eller tør. Læg dejen i et stor fad og dæk det med film, men løst så det har plads til at hæve. Stil det herefter i køleskabet natten over. Tag dejen ud en time før bollerne skal formes. Form 30 boller og rul dem flade med en kagerulle, så de er 7mm høje. læg dem på en bage plade med bagepapir. Der kan være ca. 9 per plade. Stilles til efterhævning 1- 1½ time. Pensles med olien og drysses med tørret oregano. Bages herefter i ca. 12 min. ved 200 grader.
SERVERING
Flæk bollerne over og smør dem med chilimayo. Læg salat, bøf, ost, bacon, tomat, agurk, glaserede rødløg på underbollen og en klat ketchup på overbollen. Læg det sammen til en burger og server den med bådkartofler, frisk coleslaw og chilimayo til.
Fulkornsdurum Burgerboller med krydderurter  - 10042-DSC_0387.jpgFulkornsdurum Burgerboller med krydderurter  - 10042-DSC_0382.jpg
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
Tanja & Thor
04.07.2012, 08:28
Bollerne er fantastiske at have i fryseren. ½ sec. i mikroovnen også på brødristeren eller på en grill i et par min på hver side så er de som frisklavet. 18088-DSC_0488.JPG
 
Denne gode opskrift på Fulkornsdurum Burgerboller med krydderurter med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Fulkornsdurum Burgerboller med krydderurter , kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Grillspyd     Pasta Cabonara uden æg     Helstegt Oksestriploin     Kyllingespyd med bacon marinade     Piment sauce     Ægte indianer-røv     Kogning af majs     Bouf flamande (flamsk bøf)     Hvidløgs cremefraiche     Kalkun grill spyd     Nye kartofler på grill     Mornay sauce     Grillet asparges     Laksesalat med dild og citron     Tvebakkekage     Kanelsnegle kagemand     Fondue     Hel Kylling på roterende grillspyd (rotisseri)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Abehjerne     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]