opskrifter
Søg i 12.570 opskrifter
i
OPRET BRUGER (Pt. ikke muligt, ny hjemmeside er på vej)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Super lækker brun sovs

Super lækker brun sovs

Super lækker brun sovs
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(184)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
6.089
Visninger
76
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
margarine
mel
væske fra kød og evt. kartofler
mælk
salt og peber
eddike (jeg bruger som regel rødvinseddike, men hvis ikke jeg har det i huset kan en hvilken som helst anden eddike bruges
honning
kulør
evt. fond


SÅDAN GØR DU
Smelt margarine - mængden afhænger af hvor mange der skal spise med, jeg bruger ca. 50 g til seks personer.
Rør mel i det (ca. 1,5 store spsk pr. 50 gr), til det er en tyk masse i bunden af gryden og spæd til med væske fra kødet, lidt ad gangen. Lad hele tiden sovsen komme op og røre kogepunktet før du tilføjer mere væske. Når det er en meget tyk sovs, eller du er ved at løbe tør for kødvæske, skifter du over til mælk. Fortsæt med at spæde med mælken indtil det har den konsistens du foretrækker.

Nu kommer det vigtige: der skal smages til med eddike, honning, salt og peber. Det er vigtigt at alle tre smagsgrupper dækkes. Tilføj lidt ad gangen, af de forskellige ingredienser, indtil sovsen er helt perfekt. Hvis ikke kødsmagen er kraftif nok, kan man forstærke den med svine-, kalve-, okse-, kyllinge- eller andefond - alt efter hvilken form for kød man serverer. Tilføj kulør indtil farven også er perfekt.
SERVERING
Serveres sammen med lækkert veltilberedt kød, og det tilbehør man har mest lyst til.
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Super lækker brun sovs opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Super lækker brun sovs fra Maduniverset.dk i kategorien Saucer opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Super lækker brun sovs, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Nemme æbleskiver     Hamburgerryg m. grønlangkål, hvide og brunede kartofler     Børnenes kokoskugler     Citronfromage med hele æg     Konfekt med Bailey     Glace til kage     Gulerodskage (Rå)     Barbacoa de Borrega.     Marinade til kyllingfilet     Lækker & lynhurtig wokret m. ovn tomater og kylling     Hindbærsnitter     Piment sauce     Farmors kokoskonfekt     Gammeldags hønsesalat     Biscotti, sprøde julesmåkager     Omelet m. skinke og ost     Rutebiler     Bounty kugler     Madbrød med rosmarin     Pærekage med kanel     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]