opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Hjemmelavet citronfromage

Hjemmelavet citronfromage

Hjemmelavet citronfromage
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(7)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
5.765
Visninger
77
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



En dejlig luftig god gammeldags citronfromage.



LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
4 æggeblommer
3 æggehvider
5 blade husblas
100 gram sukker
Reven citronskal fra 1-2 citroner
1½ dl. citronsaft (2-3 citroner)
3 dl. piskefløde

Pynt: Flødeskum, lidt revet citronskal og evt. mørk chokoladepynt


SÅDAN GØR DU
Husblas lægges i blød i koldt vand i ca. 10 min.

Pisk æggeblommer og sukker godt sammen, til konsistensen bliver cremet. Tilsæt den revne citronskal og det halve af citronsaften.

Tag herefter husblassen op af vandet med det vand, der hænger ved. Smelt den over vandbad eller i microovn (15 sekunder). Rør resten af citronsaften i den smeltede husblas. Lad det nu køle af, til det er fingervarmt. Rør lidt af æggemassen i. Hæld herefter blandingen i en tynd stråle ned i æggemassen, mens du rører rundt.

Pisk æggehviderne stive. Pisk fløden til flødeskum. Når æggeblandingen begynder at stivne lidt (det tager ikke så lang tid), vender du først de piskede æggehvider i massen, og herefter vendes flødeskum forsigtigt i.

Til sidst hældes fromagen i en skål, og stilles i køleskab i minimum 2 timer.
SERVERING
Er dejlig luftig og smager helt fantastisk :)
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Hjemmelavet citronfromage fra Maduniverset.dk i kategorien Desserter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Hjemmelavet citronfromage, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Helstegt grillet oksefilet     Bagt æblekage med revne æbler.     Hakket oksekød med champignon, basilikum flødesovs.     Blommetrifli     Færøsk æblekage     Grillet jomfruhummerhaler     Raclette med det hele     Røræg i ovn     Frisk pasta med laks og flødesovs     Frokostbolle med Æg & Rejer     Langtidsstegt oksemørbrad     Kantarelmad     Kalkunbryst m. bacon og persille     Fersken suppe (den er genial)     Kranskageglasur/pynteglasur     Omelet m. skinke og ost     pommes anna     Pasta Cabonara uden æg     Romkugler     Kvædemarmelade     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]