opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Ymerbrød

Ymerbrød

Ymerbrød
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(146)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
11.355
Visninger
209
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
3 dl ymer
3 dl mælk
50 g gær
2 tsk salt
300 g grahamsmel
700 g hvedemel

Pensling:
æg


SÅDAN GØR DU
Lun mælken, lillefinger varm. Opløs gæren heri.
Bland ymer, salt, sukker, grahamsmel og hvedemel heri. Ælt dejen blank og smidig.
Stil dejen til hævning tildækket et lunt sted. Lad den hæve 1 time, til ca dobbelt størrelse.
Ælt dejen sammen igen og form den til to brød. Læg dem i smurte bageforme. Stil brødene til efterhævning en ½ time.
Rids brødene let på oversiden med en skarp kniv. Pensl dem med sammenpisket æg og bag dem ved 200 grader i ca. 1 time.
Tag brødene ud af formene og lad dem svale på bagerist.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Maria Thorbøll Sindberg
22.01.2011, 15:06
hvor meget sukker skal der i det er der vist blevet glemt
 
Denne gode opskrift på Ymerbrød fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Ymerbrød, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Røræg i ovn     Raclette med det hele     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Blommetrifli     Helstegt Oksestriploin     Bedstemor Ands æbletærte II     Frisk pasta med laks og flødesovs     Yoghurtboller     Helstegt grillet oksefilet     Fersken suppe (den er genial)     Grillet jomfruhummerhaler     Svampet kanelkage     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Fondue     Indbagt mørbrad     Nemme pølsehorn     Gulerodskage (Rå)     Grillet vildt dyrekølle     Trylledej (ikke spiseligt)     Hurtig boller (skal ikke hæve)     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]