opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
Opskrifter   › Madopskrifter   › Grissini

Grissini

Grissini
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(113)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
10.666
Visninger
185
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
50 g gær
50 g margarine
3 dl vand
2-3 tsk salt
1 spsk sukker
2 æggehvider
ca. 1,1 L hvedemel
mælk


SÅDAN GØR DU
Smuldr gæren i dejfadet. Smelt fedt­stoffet, spæd med vand og varm det op til 37º. Hæld væsken over gæren og rør rundt, til den er opløst. Tilsæt salt, sukker, æggehvider og det meste af melet. Ælt dejen godt. Brug evt. mere mel, for dejen skal være tem­melig fast og let at håndtere.
Hæver tildækket 1 time.
Hæld dejen ud på et meldrysset bagebord og ælt den. Del den i fem stykker og form hvert stykke til en pølse, som deles i 15 stykker. Rul alle 75 stykker til blyantstynde stænger. Læg dem på bagepapir eller en bageplade dækket med bagepapir. Stil nogle af pladerne koldt, så stængerne ikke hæver for meget, før de bliver bagt.
Pensles efter hævningen med mælk og bages midt i ovnen ved 175º i ca. 30 min. Afkøles tildækket.
ltalienerne er kendte for deres gode brød. Grissini er sprøde, tynde stæn­ger, som smager godt til suppe eller sammen med selleri, oliven og salami til en drink.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bodil
18.08.2007, 23:01
God opskrift. Og man kan sagtens have flere bageplader af gangen i en varmluftsovn med lidt lavere temperatur.Jeg udskiftede dog 1/5 af melet med grahamsmel, med stor succes,for at få lidt grovere brød.


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Grissini opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Grissini fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Grissini, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg 15-DSC_0568.JPG 15-DSC_0587.JPG
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Næste
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Grov go'e boller     Gulerodskage (Rå)     Svampet kanelkage     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Røræg i ovn     Helstegt Oksestriploin     Raclette med det hele     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Frisk pasta med laks og flødesovs     Børnenes kokoskugler     Tunmousse      Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Nemme pølsehorn     pommes anna     Blødende chokoladekage     Helstegt grillet oksefilet     Fersken suppe (den er genial)     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Den bedste Kylling i Karry!     Kanelsnegle kagemand     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]