opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Friturestegte hummerhaler

Friturestegte hummerhaler

Friturestegte hummerhaler
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(112)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
12.315
Visninger
216
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
12-16 frisk jomfruhummere eller
1 pakke frosne hummerhaler
olie til friturestegning
cirton
1 æg
rasp
3 spsk. olivenolie
125g mel
1 knivs. salt
11/2 dl lunkent vand
1 æggehvide


SÅDAN GØR DU
Bræk skallerne af jomfruhummerne og tag kødet ud af halerne. Dryp lidt citronsaft og salt på. Frosne hummerhaler optøes i en sigte. Vend hummerhalerne i sammenpisket æg og derefter i rasp. Eller dyp dem i frituredej af mel, der røres sammen med olie, salt, vand og en stivpisket æggehvide. Varm olien op i en gryde til den syder om den svovlfri ende af en tændstik. Læg et passende antal hummerhaler i gryden, så de svømmer frit og ikke rører hinanden. Steg 3-4 min., tag hummerhalerne op med hulske og lad dem dryppe af på fedtsugende papir.
SERVERING
Serveres varme med citronsnitter og evt. med tartansauce, der røres af ca. 100g mayonnaise, citronsaft, hakket persille, finthakket syltet agurk, hakkede kapers, en smule fintreven citronskal og salt og peber efter smag.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Friturestegte hummerhaler fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Friturestegte hummerhaler, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Jule-Brownies     Røræg i ovn     Hjemmelavet Stikkelsbærkompot     Omelet m. skinke og ost     Blommetrifli     Raclette med det hele     Gulerodskage (Rå)     Moussaka med squash og græskyoghurt     Grillet jomfruhummerhaler     Helstegt Oksestriploin     Frisk pasta med laks og flødesovs     Fersken suppe (den er genial)     Grillet vildt dyrekølle     Svampet kanelkage     Grillspyd     Langtidsstegt oksemørbrad     Kanelsnegle kagemand     Helstegt grillet oksefilet     Asien møder Marokko     Nemme pølsehorn     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]