opskrifter
Søg i 12.556 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Musaka

Musaka

Musaka
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(131)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
25.511
Visninger
761
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
3/4 kg kartofler

2 spsk. olie
2 hakkede løg ( 150 g )
2 fed hvidløg
500 g hakket oksekød
1 ds. tomater ( 250 g )
2 spsk. koncentreret tomatpure
2 spsk. hakket persille
½ tsk. oregano
1 dl. bouillon
1 tsk. salt
Peber

4 spsk. parmesanost

Sovs
2½ dl mælk
2 spsk. mel
15 g margarine
1 tsk. salt
1/4 tsk. peber
1/4 tsk. muskat
2 dl reven ost

2 æg


SÅDAN GØR DU
Kartoflerne skrælles, snittes i skiver og fordeles i et ovnfast fad.
Olien varmes i en gryde. Løg og hvidløg svitses.
Kødet tilsættes, og der røres, til det har delt sig.
Tomater, tomatpure, persille, bouillon og krydderier tilsættes.
Kødsovsen fordeles over kartoflerne.

Sovs
Mel og mælk piskes til jævning i en gryde og koges igennem.
Margarine, salt, peber, muskat og ost tilsættes. Sovsen varmes til osten er smeltet.
Gryden tages af kogepladen, og æggene piskes i sovsen, der fordeles over kødet.
Retten drysses med parmesanost.
Fadet stilles på ovnrist i kold ovn på en af de nederste ribber.

Bagetid: Ca. 50 min. ved 180 grader.

Variation. I stedet for kartofler kan aubergine anvendes.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Musaka opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Musaka fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Musaka, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Grov go'e boller     Hindbær kaviar     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Pasta Carbonara. Enkel og nem. Uden fløde     Karbonader i fløde/porre sauce     Svampet kanelkage     Frisk pasta med laks og flødesovs     gammel Estrup gryde     pommes anna     Grønkålssalat med mandler og æbler     Blommetrifli     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Kartofler & gulerødder i ovn     Nemme pølsehorn     Røræg i ovn     Gratinerede grønsagssnitter     Mexicansk kyllingelasagne     Forloren hare m ribs-flødesovs     Bønner i bacon     Arabisk Falafel     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]