Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Den ultimative chokoladekage
17.528
Visninger
Visninger
364
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
dej:
240 g smør
240 g god mørk chokolade
3 3/4 dl rørsukker
5 dl mel
2 1/2 tsk bagepulver
evt. 1 tsk reven appelsinskal, 1 spsk cointreau, 2 dl hakket lys chokolade og en dl grofthakkede mandler.
overtræk:
200 g god mørk chokolade.
240 g smør
240 g god mørk chokolade
3 3/4 dl rørsukker
5 dl mel
2 1/2 tsk bagepulver
evt. 1 tsk reven appelsinskal, 1 spsk cointreau, 2 dl hakket lys chokolade og en dl grofthakkede mandler.
overtræk:
200 g god mørk chokolade.
SÅDAN GØR DU
Dej.
smør og chokolade smeltes over meget svag varme. Sukker og æg piskes lyst og luftigt. smør/chokoladeblanding og æggeblanding foldes forsigtigt sammen. Mel, bagepulver og evt. appelsinskal, hakket chokolade og mandler blandes og vendes forsigtigt i dejen. Evt. cointreau tilsættes.
Dejen fyldes i en beklædt bradepande og bages i en forvarmet ovn ( 180 C ) i ca. 30 minutter - eller indtil kagen føles fast.
Kagen afkøles og overtrækkes med smeltet mørk chokolade.
smør og chokolade smeltes over meget svag varme. Sukker og æg piskes lyst og luftigt. smør/chokoladeblanding og æggeblanding foldes forsigtigt sammen. Mel, bagepulver og evt. appelsinskal, hakket chokolade og mandler blandes og vendes forsigtigt i dejen. Evt. cointreau tilsættes.
Dejen fyldes i en beklædt bradepande og bages i en forvarmet ovn ( 180 C ) i ca. 30 minutter - eller indtil kagen føles fast.
Kagen afkøles og overtrækkes med smeltet mørk chokolade.
SERVERING
Kagen smager rigtig godt samme dag som den er bagt, men smager næsten endnu bedre dagen efter!
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter
KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
Flere lækre opskrifter
Pølsemandens pølser
jeg tror da nærmere, at det må være 5 æg....?
Lykke
23.10.2004, 15:51
23.10.2004, 15:51
Det tænkte jeg også på. Mit bud vil være at bruge 2 æg.
Ane
27.06.2004, 14:24
27.06.2004, 14:24
Hvor mange æg skal der bruges til den ultimative chokoladekage?
Denne gode opskrift på Den ultimative chokoladekage fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Den ultimative chokoladekage, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Næste
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Mælkesnitter Raclette med det hele Fondue Gammeldags oksesteg med brun sovs. Fersken suppe (den er genial) Frisk pasta med laks og flødesovs Helstegt Oksestriploin Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND) Pizza bagt på bagesten Indbagte rejer Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål Svampet kanelkage Suppekuren Helstegt grillet oksefilet Gulerodskage (Rå) Røræg i ovn Trylledej (ikke spiseligt) Fastelavnsboller med fløde og marcipan Nemme flûtes
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
25.10.2008, 19:04