Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Den ultimative chokoladekage
18.189
Visninger
Visninger
364
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
dej:
240 g smør
240 g god mørk chokolade
3 3/4 dl rørsukker
5 dl mel
2 1/2 tsk bagepulver
evt. 1 tsk reven appelsinskal, 1 spsk cointreau, 2 dl hakket lys chokolade og en dl grofthakkede mandler.
overtræk:
200 g god mørk chokolade.
240 g smør
240 g god mørk chokolade
3 3/4 dl rørsukker
5 dl mel
2 1/2 tsk bagepulver
evt. 1 tsk reven appelsinskal, 1 spsk cointreau, 2 dl hakket lys chokolade og en dl grofthakkede mandler.
overtræk:
200 g god mørk chokolade.
SÅDAN GØR DU
Dej.
smør og chokolade smeltes over meget svag varme. Sukker og æg piskes lyst og luftigt. smør/chokoladeblanding og æggeblanding foldes forsigtigt sammen. Mel, bagepulver og evt. appelsinskal, hakket chokolade og mandler blandes og vendes forsigtigt i dejen. Evt. cointreau tilsættes.
Dejen fyldes i en beklædt bradepande og bages i en forvarmet ovn ( 180 C ) i ca. 30 minutter - eller indtil kagen føles fast.
Kagen afkøles og overtrækkes med smeltet mørk chokolade.
smør og chokolade smeltes over meget svag varme. Sukker og æg piskes lyst og luftigt. smør/chokoladeblanding og æggeblanding foldes forsigtigt sammen. Mel, bagepulver og evt. appelsinskal, hakket chokolade og mandler blandes og vendes forsigtigt i dejen. Evt. cointreau tilsættes.
Dejen fyldes i en beklædt bradepande og bages i en forvarmet ovn ( 180 C ) i ca. 30 minutter - eller indtil kagen føles fast.
Kagen afkøles og overtrækkes med smeltet mørk chokolade.
SERVERING
Kagen smager rigtig godt samme dag som den er bagt, men smager næsten endnu bedre dagen efter!
Flere lækre opskrifter
Pølsemandens pølser
jeg tror da nærmere, at det må være 5 æg....?
Lykke
23.10.2004, 15:51
23.10.2004, 15:51
Det tænkte jeg også på. Mit bud vil være at bruge 2 æg.
Ane
27.06.2004, 14:24
27.06.2004, 14:24
Hvor mange æg skal der bruges til den ultimative chokoladekage?
Denne gode opskrift på Den ultimative chokoladekage fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Den ultimative chokoladekage, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Halloween 31 okt. - farlige hekse og spøgelser :)
Halloween er oprindeligt en gammel keltisk tradition som markerer afslutningen på sommeren, halloween finder sted hvert år den 31 okt. Kelterne brugte halloween til at takke for høsten ved at ofre mad til guderne, alt maden som skulle ofres blev indsamlet ved at folk gik fra dør til dør og bad om mad til guderne. Alt det mad man havde samlet ind blev om aften brændt på et stort bål altså ofret til guderne. Bålet holdte også onde ånder (eks. Hekse, genfærd) væk som ifølge folketroen var ude på denne aften. Så bliv allerede nu klar til Halloween
Se opskrifter her
Halloween er oprindeligt en gammel keltisk tradition som markerer afslutningen på sommeren, halloween finder sted hvert år den 31 okt. Kelterne brugte halloween til at takke for høsten ved at ofre mad til guderne, alt maden som skulle ofres blev indsamlet ved at folk gik fra dør til dør og bad om mad til guderne. Alt det mad man havde samlet ind blev om aften brændt på et stort bål altså ofret til guderne. Bålet holdte også onde ånder (eks. Hekse, genfærd) væk som ifølge folketroen var ude på denne aften. Så bliv allerede nu klar til Halloween
Se opskrifter her
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Berliner pfannkuchen Den bedste Crispy chicken burger Svinemørbrad i Fløde-Champignon Sovs: Lækre dadle/nødde trøfler med kokos let-hurtig lagkage.. Kartoffeltårn Ostegratinerede agurker Hummusdressing Jambalava (Kreolsk risret) farsbrød med ost og bacon Påske Cupcakes Rejemad Røræg i ovn Gammeldaws Æblekage Raclette med det hele Frugttærte med merengs og bær Ovnbagte rødder. Pærer med After Eight Chokolade Reje/lakse anretning på salat chokoladereder
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
25.10.2008, 19:04