opskrifter
Søg i 12.594 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Grillede oksemørbradbøffer med blackeye bønnesalat

Grillede oksemørbradbøffer med blackeye bønnesalat

Grillede oksemørbradbøffer med blackeye bønnesalat
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(61)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
17.024
Visninger
249
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
4 bøffer, ca. 2 - 3 cm tykke skåret af dansk oksemørbrad
2 spsk olie
salt og peber

Bønnesalat:
200 g blackeye bønner
(eller andre tørrede bønner)
1/2 kg tomater
2 avocado
4 spsk syltede hvidløgsfed (evt. i chililage)
1 bdt forårsløg
2 spsk olie
1 spsk balsamico eller anden god vineddike
1 lille, groft brød


SÅDAN GØR DU
Blackeye bønnesalat:
Læg bønnerne i blød i koldt vand dagen før, de skal koges.
Næste dag kasseres iblødsætningsvandet. Bønnerne koges i en gryde med frisk, letsaltet vand i 45-60 min. Hæld vandet fra og lad bønnerne køle af. (Bønnerne kan også koges dagen i forvejen og opbevares i køleskabet).

Skær tomaterne og avocadoerne i små tern på 1/2 x 1/2 cm. Kom dem i en skål sammen med de kogte og afkølede blackeye bønner og tilsæt de syltede hvidløgsfed - gerne med
lidt af lagen, de har ligget i. Snit så forårsløgene i fine ringe og bland dem i salaten evt. med mere olie og balsamico. Smag til med salt og peber.

Grilning af bøffer:
Bøfferne pensles med olie og grilles ca. 3 minutter på hver side - afhængig af tykkelse, og af hvor rød/stegt man ønsker sin bøf.
SERVERING
Servér bøfferne med blackeye bønnesalaten og giv brød til.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Grillede oksemørbradbøffer med blackeye bønnesalat fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Grillede oksemørbradbøffer med blackeye bønnesalat, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Fersken suppe (den er genial)     Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Svampet kanelkage     Pasta alfredo     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Frisk pasta med laks og flødesovs     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Andebryst i ovn til mange     Raclette med det hele     Mormors Stegte sild i eddike     Brownie med saltkaramel midte     Børnenes kokoskugler     Spagetti carbonara     Omelet m. skinke og ost     Trylledej (ikke spiseligt)     Kvædemarmelade     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Hjemmelavet modellervoks     Pasta Cabonara uden æg     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]