opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Mors fedtfattige chokoladekage

Mors fedtfattige chokoladekage

Mors fedtfattige chokoladekage
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(78)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
10.252
Visninger
156
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1½ stk æg, hele, rå
50 g mørk chokolade
0,7 dl sukker, stødt melis
1 dl sukker, brun farin
½ tsk kanel, stødt
1,7 dl hvedemel
0,6 dl cacao, pulver
½ tsk bagepulver
¼ tsk salt, stensalt, køkkensalt
0,6 dl creme fraiche 18 %
0,5 g vanillesukker


SÅDAN GØR DU
Start med at røre sammen æg og sukker indtil let og luftigt. Det kan tage ca. 10-15 min. så vis en lille tålmodighed. Denne fase er altafgørende for kagens luftighed.
Bland alle tørstofferne sammen i en skål.
Smelt chokoladen i vandbad. Vandbad foretages således at man kommer noget vand i en gryde og varmer næsten op til kogepunktet. Kom chokoladen i en lille skål der stilles oveni vandet. Det må ikke flyde over. Rør af og til i chokoladen således at den hurtigere smelter.
Kom creme fraiche i æggemassen og rør godt sammen, derefter den flydende chokolademasse. Blendes godt og grundigt. Nu skal tørstofferne blandes i. Det gøres i to omgange, og nu skal der slet ikke piskes med røremaskinen. Stille fart og ikke for længe. Så snart tørstofferne er godt blandet i massen er dejen klar til at hældes i en velsmurt bræddepande.
Bages i 30 til 40 min. midt i ovnen ved 175C. Alt efter ovnen.
Afkøles og dekoreres med f.x. chokoladeglasur og kokosmel. Skæres i passende stykker.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Mors fedtfattige chokoladekage fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Mors fedtfattige chokoladekage, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Blomkålsgratin     Ørred på grill     Okseklump Nygaard     tarteletter med rejer asparges og fiskeboller     Hjemmelavet salsa / tacosauce     Gammeldavs Stegeben (Gnaveben)     Min chipotle gryde.     Pasticcio, græsk makaroni     Nachos m/kylling     Basmati pilaf     Mango lavendel rawfood kage     Skinke horn med ost     Gazpacho (kold tomatsuppe)     Rosenkålssuppe     Rissalat med rejer     Brunkål med røget flæsk, rugbrød med smør & sennep     Yakisoba     Pizza toast     grydestegte poussiner     Hjemmelavet koldskål     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]