opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Mors fedtfattige chokoladekage

Mors fedtfattige chokoladekage

Mors fedtfattige chokoladekage
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(78)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
10.522
Visninger
167
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
1½ stk æg, hele, rå
50 g mørk chokolade
0,7 dl sukker, stødt melis
1 dl sukker, brun farin
½ tsk kanel, stødt
1,7 dl hvedemel
0,6 dl cacao, pulver
½ tsk bagepulver
¼ tsk salt, stensalt, køkkensalt
0,6 dl creme fraiche 18 %
0,5 g vanillesukker


SÅDAN GØR DU
Start med at røre sammen æg og sukker indtil let og luftigt. Det kan tage ca. 10-15 min. så vis en lille tålmodighed. Denne fase er altafgørende for kagens luftighed.
Bland alle tørstofferne sammen i en skål.
Smelt chokoladen i vandbad. Vandbad foretages således at man kommer noget vand i en gryde og varmer næsten op til kogepunktet. Kom chokoladen i en lille skål der stilles oveni vandet. Det må ikke flyde over. Rør af og til i chokoladen således at den hurtigere smelter.
Kom creme fraiche i æggemassen og rør godt sammen, derefter den flydende chokolademasse. Blendes godt og grundigt. Nu skal tørstofferne blandes i. Det gøres i to omgange, og nu skal der slet ikke piskes med røremaskinen. Stille fart og ikke for længe. Så snart tørstofferne er godt blandet i massen er dejen klar til at hældes i en velsmurt bræddepande.
Bages i 30 til 40 min. midt i ovnen ved 175C. Alt efter ovnen.
Afkøles og dekoreres med f.x. chokoladeglasur og kokosmel. Skæres i passende stykker.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Mors fedtfattige chokoladekage fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Mors fedtfattige chokoladekage, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: kokostoppe med marcipan og chokolade     Bedstemor Ands æbletærte II     Fondue     Marmorkage uden æg     irsk stuvning med svinekød     Raclette med det hele     Mors gulerodssalat med rosiner     Kalkun Gryderet med karry & ris     indbagt oksemørbrad / Beef Wellington      sprængt kylling med peberrodssovs.     Is med marcipan & chokolade stykker     Grillet blæksprutte     Ristaffel     Svampet kanelkage     Den bedste ungarske gullasch     Gulerodskage (Rå)     Ovnstegt røget skinke med aspargessovs.     Færøsk æblekage     Grøn giftkage     Tarteletter Med Kylling     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]