opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Jordens bedste Pate

Jordens bedste Pate

Jordens bedste Pate
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(140)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
22.800
Visninger
167
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
1 kg kyllingelever, 500 g smoer,halv stilk rosmarin, 2 spsk peber vert, salt, peber, 5 cl cognac, 1 normalt loeg (80 g).


SÅDAN GØR DU
Rengoer kyllingeleveren, fin hak loeget. Brun loeget til det foer en dejlig karamel; farve, tilfoej leveren, rist til det er brunt, men stadig rosa i midten. Dette er meget vigtigt, da pateen ellers vil komme til at smage af metal - typisk kendetegn ved forkert tilberedt lever -. Tilfoej rosmarin og peber vert, og til sidst tilsaettes cognac, flamber. Blend i en foodprocesser til den oensket konsistens er naaet. Smag til med salt og peber. Kom pateen i smaa forme, svarene til 2 store spsk per form. Afklar smoeret og lav et laag med den smeltet smoer. Velbekomme.
SERVERING
Server pateen i formen med smoerlaaget paa, friske blade af salat, tomatbaade og syltet drueagurker.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Jordens bedste Pate fra Maduniverset.dk i kategorien Anderledes opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Jordens bedste Pate, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Studenterkørsel: Hvad skal I servere?
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Lækker mad i Sankt Hans-bålets skær
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Svensk pølseret - lækker opskrift på børnefamilie klassiker     Grillspyd     Frisk pasta med laks og flødesovs     Røræg i ovn     Raclette med det hele     Grillet vildt dyrekølle     Grillet jomfruhummerhaler     Indbagt mørbrad     Ahornparfait på brændt crème med sprøde nøddeflager     Gulerodskage (Rå)     Helstegt grillet oksefilet     Kartoffeltårn     Grillet kyllingefilet     Mælkesnitter     Nemme pølsehorn     Mormors citronfromage     Panæng (Super lækker stærk thai curry)!!     Havkat i fad med grønsager og bacon     Spidskålssalat med æbler og hasselnødder.     Grydestegte Hjerter     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]