Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Bøf surprise
17.179
Visninger
Visninger
422
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
1 kg hakket oksekød, 1 løg, 1-2 peberfrugter, 2 tomater, lidt fløde til sovs(kaffefløde eller mælk kan bruges alt efter ønske)
krydderier: salt, peber, oregano, hvidløg(et fed eller to eller bare hvidløgs granulat), salsa eller chilisovs.
krydderier: salt, peber, oregano, hvidløg(et fed eller to eller bare hvidløgs granulat), salsa eller chilisovs.
SÅDAN GØR DU
Der formes 8 hakkebøffer. Man kan evt. røre det op med et par fed hakket/presset hvidløg, det giver en fantastisk smag! Bøfferne steges, men behøver ikke være helt gennemstegte da de skal i ovnen. Bøfferne tages af panden. Peberfrugt, løg og tomater snittes og hældes i samme pande så de steges i bøffernes "efterladenskaber". Krydderier tilsættes og fløde og salsa hældes ligeledes i. Man kan evt også tilsætte en dåse flåede tomater. Det koges sammen i 5-10 minutter. Bøfferne lægges nu i 8 stykker sølvpapir på ca 25 cm hver for sig. Sovsen fordeles nu ved bøfferne og de pakkes sammen i små hyggelige pakker. De sættes i ovnfast fad og i ovnen ved 225 g i ca en halv time. Det smager fantastisk!!
SERVERING
De små pakker serveres som de er sammen med ris og grøn salat.
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bøf stegningDenne gode opskrift på Bøf surprise fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Bøf surprise, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Lækre sprøde æbleskiver og varm gløgg til de 4 advent søndage
Advent er de fire søndage før jul. Mere præcist søndagene op til den 25. december. Hvis juleaften falder på en søndag, er denne dag også fjerde søndag i advent.
Se opskrifter her
Advent er de fire søndage før jul. Mere præcist søndagene op til den 25. december. Hvis juleaften falder på en søndag, er denne dag også fjerde søndag i advent.
Se opskrifter her
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Stegt flæsk m. persillesovs Oksekødsgryde Saltbagt knoldselleri Rugbrød (2 brød) Æbleskiver med æg Andebryst Laksesalat med dild og citron Kiwi mousse Banan/cheesecake m. blåbær Bruschetta med tomat Bløde løg, der ikke feder Tomatsild Burritos med svin eller oksekød Hyldebærpocherede pære i hvid chokolade med kokos Mormors Stegte sild i eddike Den bedste ungarske gullasch Hjemmelavede snebolde med marcipan og sprød chokolade Citron sirup H.C. Lumbye-kage lammedespid med ristede grøntsager
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]