opskrifter
Søg i 12.557 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Chiles Rellenos

Chiles Rellenos

Chiles Rellenos
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(72)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
7.426
Visninger
162
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
6 store grønne peberfrugter
450 gr. hk. oksekød
3 æg
2 1/2 dl. olie

9 dl. salsa de jitomate:

1 fint hakket løg
2 spsk. olie
2 dl. hk. tomat á 400 gr. netto
2 hele grønne chilipebre
1 hønsebouillonterning
1 nip peber og 1 nip sukker


SÅDAN GØR DU
Rist peberne på en tør pande til der kommer blærer på. Når de er færdige så læg dem i en skål tildækket med et fugtigt klæde i 10-15 min.

Fjern så meget brændt skind som du kan. Skær bund og frøstol ud og kom 2 spsk. kødfyld i hver peberfrugt og klem åbningen sammen evt. med en tandstik.

Skil æggene og pisk hviderne stive og blommerne lysegule. Vend blommerne meget forsigtigt i hviderne.

Tænd ovnen på 180 gr. og varm olien på panden.

Vend peberne i mel og læg dem forsigtigt på panden ved svag varme og én ad gangen.

Kom 4 spsk. tomatsalsa i ovnfadet og sæt peberne på højkant i fadet og hæld resten af tomatsalsaen over.

Læg staniol over fadet og sæt det i ovnen ca. 1 time.


Tomatsalsa laves på følgende måde:

Lad olien blive godt varm i en gryde og sautér løgene.
Blend tomaterne og puré og hæld det i gryden.

Tilsæt de øvrige ingredienser og lad saucen snurre ved svag varme i ca. 15 min.

Hvis saucen ikke skal være for stærk så fjern da helt chilien eller bare noget af tiden og smag saucen til.
SERVERING
Serveres med ris og et godt brød
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Chiles Rellenos opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Chiles Rellenos fra Maduniverset.dk i kategorien Anderledes opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Chiles Rellenos, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Grov go'e boller     Pizza med kødsovs     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Hakket Oksekød med Hvidkål     Pasta tærte     Tunmousse      Piment sauce     Den bedste Kylling i Karry!     Koteletter i Fad med paprika     Fyldt kalkunbryst med annans og flødeost og pakket ind i sprød bacon      Hurtig boller (skal ikke hæve)     Mørbradgryde m. ris     Fedtfattig suppe med hakket kød     Helstegt Oksestriploin     Ørred på grill     Camarones a la muy diabla     Røræg i ovn     sydhavskylling     Havretern med nougat     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]