opskrifter
Søg i 12.602 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Boller med Perlesukker

Boller med Perlesukker

Boller med Perlesukker
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(254)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Boller med Perlesukker
31.283
Visninger
326
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 26.09.2013 Boller med Perlesukker var dagens opskrift den 26.09.2013



FÅ 21% RABAT på køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset (brug kode: maduni21)
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Til Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
500 g Mel. 150 g Smør. 75 g Gær. 2 1/2 dl. Mælk. i tsk. Sukker. 1 tsk. Salt. 1 tsk. Kardemomme. Man kan putte lidt rosiner i dejen.Perlesukker til pynt..Æg til pensling.


SÅDAN GØR DU
Smelt smør i en gryde,hæld mælk ved og opløs gæren når det er håndvarmt. Hæld det op til melet og de øvrige.Lad dejen hæve 30 min. Form denm til boller. De efterhæver i 30 min. Pensl med sammenpisket æg og drys perlesukker. De bages i ovnen ved 200 grader i 12-15 min.
SERVERING
Til fødselsdag
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Carl
29.11.2012, 01:42
hej jeanette et lille tip :) som ex Bager vil jeg fortælle dig ,at det er en døds synd at blande gær og fedtstof sammen, jaaaaaaa jeg ved, det siger alle opskrifter,men derfor bliver det ikke mere rigtig,kom dit fedtstof i melet og bland, herefter kom din væske blanding i og ælt,du kan ikke ælte formeget heller ik hvis du bruger maskine og du vil se din gærdej hæve helt vildt med den mængde gær ,der er i opskriften,en (Prof Bager bruger 5g pr. franskbrød en husmor 25-50g :) ) og prøv at holde din gærdej på en temp. på 27 grader, her arbejder gær bedst :formel ( 2x dej temp. - mel temp. = væske temp ) eks 2 x 27 = 54 - 12 = 42 med den fremgange metode vil du kunne redusere gær mængden,så bagværket ikke kommer til at smage af gær kun et lille tip til baghoved
 
Denne gode opskrift på Boller med Perlesukker med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Boller med Perlesukker, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Fastelavnboller
sæson lige nu P1010003-fastelavsboller.JPG 10168-DSC_0868.JPG 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
15-andebryst-solbaer-chokolade-sauce-rodfrugtmos.jpg 10634-hindbaer-kaviar.jpg 10546-marengsreder-citronfloedeskum.jpg
Næste
Valentinsdag er lige om hjørnet
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Chokoladekage på 5 min. i en kop     paella skøtt     Raclette med det hele     Muslingesuppe med gratineret muslinger & grøntsagstoast     Fedtfattig kartoffelfad.     Pølsehorn med kvark naturel     Paneret brie pandestegt     Mørbradgryde m. ris     Banan-yoghurt creme brulée     Simpel og lækker Biksemad     Marengs med dadler og chokolade     Omelet m. skinke og ost     Provence fiskesuppe med aioli og brød     Oksetournedos med tre hurtige "skud"     Ragout af oksekød kogt i chianti rødvin med skalotteløg & ro     Porrer i fad med oksekød     Rødvinsmarineret svinefilét m. rødvinssauce     Millionbøf fedtfattig     Kyllingesalat     melboller til supper     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]