opskrifter
Søg i 12.556 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Miniæggekager med rejer

Miniæggekager med rejer

Miniæggekager med rejer
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(82)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
7.159
Visninger
111
Print
transparent billede
Kategori
til personer
til 4
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1 spsk mel
3 spsk sval grønsags- eller hønsebouillon
3 store æg
hvid peber
20 gr reven emmentaler eller cheddar
25 gr smør
100 gr kogte pillede rejer
frisk brøndkarse
evt. purløg


SÅDAN GØR DU
Pisk melet sammen med den afsvalede bouillon eller lign., som er lavet i forvejen og afkølet.

Pisk derefter æggene i bouillonen og smag til med en smule peber og lidt reven ost. Smelt lidt af smøret på en blini-pande (12cm i diameter).

Øs en fjerdedel af æggemassen på panden og bag ved svag varme i 3 min, til den er stivnet i kanten. Sæte den derefter yderligere et par minutter under den forvarmede hede grill i ovnen for at blive gylden på toppen. Bag de resterende æggekager på samme måde.

Hvis du ikke har grill skal æggekagen blot have lidt længe på panden.

Tag panden fra varmen. Hæld æggekagen ud på en lun tallerken og lad den svale lidt af. Drys rejer og friske kryderurter på og servér med det samme.
SERVERING
Tips... kom ikke for meget ost i æggemassen, for så bliver konsistensen mere sej. Ost kan også helt udelades, men tilsæt da en ekstra æggeblomme. Hvis man vil gøre æggekagen ekstra raffineret, kan man krydre den med en anelse stjerne-anis. Det smager himmelsk til rejer og ost.
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Miniæggekager med rejer opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Miniæggekager med rejer fra Maduniverset.dk i kategorien Skaldyr opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Miniæggekager med rejer, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Laks i ovn - Fantastisk og kan laves af alle     Fødselsdagsboller med kærnemælk     Nemme æbleskiver     Tzatziki med creme fraiche     Kagekone (eller mand)     Rucola med citronskal     Mole Poblano De Guajolote     Champignon-broccolitærte med skinke     Svampet kanelkage     Cevapcici med ovnstegte grønsager og tzatziki(græsk)     Koteletter i fad     Culottesteg med hvidløg     Churros (spanskrør)     Macarons med chokoladecreme     Forloren hare m ribs-flødesovs     Hirsegrød     Gammeldags Æblekage Med Flødeskum     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Finker     Jordbær marcipan lagkage     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]