Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Estragonsovs
51.598
Visninger
Visninger
855
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
2 løg (chalotteløg) grovhakkede
ca. 4 spsk hakket frisk estragon (fransk)
en lille klat smør
2 dl. bouillon
1 dl. hvidvin
1½ dl. fløde (evt. madlavningsfløde)
salt og peber
ca. 4 spsk hakket frisk estragon (fransk)
en lille klat smør
2 dl. bouillon
1 dl. hvidvin
1½ dl. fløde (evt. madlavningsfløde)
salt og peber
SÅDAN GØR DU
Løg og det meste af estragonen snurrer i smørret i et par minutter. Tilsæt bouillon og hvidvin og lad sovsen koge ind ved god varme uden låg i ca. 10 min. Tilsæt fløden og lad sovsen koge yderligere 5 min. Kom resten af estragonen i og smag til med salt og peber.
SERVERING
Kan serveres til både fisk, kød og fjerkræ.
Kan evt. smages yderligere til med lidt sennep.
Flere lækre opskrifter
Denne gode opskrift på Estragonsovs fra Maduniverset.dk i kategorien Saucer opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Estragonsovs, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Hurtig pæretærte Ovnstegt røget skinke med aspargessovs. Havesuppe Røræg i ovn Chokoladekage med flormelis drys Tvebakkekage Langtidsstegt oksemørbrad Ristaffel med svinekød Tomatsuppe med pasta og basilikum Grillet havkat med tomat og rosmarin Banan Muffins med kokos & chokolade Eksotisk kalkunsalat Advocado forret Helstegt Oksestriploin Klamme fingre Risotto med hakket oksekød Fuglekvidder Belgiske vafler Peberbrød Ananas Chokolade Kage
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]