opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Bulgarsk Moussaka

Bulgarsk Moussaka

Bulgarsk Moussaka
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(225)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Bulgarsk Moussaka
20.028
Visninger
341
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
500 gr. hakket svinekød (eller oksekød)
1 kg. kartofler, skåret i små tern
1 dåse hakkede tomater
1 hakket løg
1 gulerod, skåret ud i små tern
3 æg
lidt vand
300 ml. yoghurt
Olie til stegning
salt og peber


SÅDAN GØR DU
Skræl kartofflerne og skær dem ud i små terninger (i samme str. som feta tern) kartoflerne lægges i et ovn fast fad i et jævnt lag. vand tilsættes så kartofflerne ligger i halvt vand. salt og peper kværnes ud over kartofflerne.

steg det hakkede løg og gulerod, når løgne er gyldne tilsættes hakket svinekød (eller oksekød) Smag til med salt og peber.

Når kødet er brunet blandes det med kartofflerne i fadet, dåsen med de flåede tomater tilsættes og blandes godt sammen.

Bag det i ca. 1 time ved 225 grader (ikke varmluft)

Husk at røre det rundt en gang i mellem så det ikke bliver brændt på toppen.

når kartofflerne er færdige Piskes æggene med yoghurten, hæld det over fadet. Bag i ca. 10. min. til overfladen er blevet gylden.

SERVERING
serveres med kold yoghurt
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Super god ret. Jeg blandende bare grønsagsbouillon i vandet og lod kartoflerne koge i det i ovnen 20 min. før jeg blandede kødmassen i. Jeg gav så kun retten 45 min. i ovnen før jeg hældte yoghurt og æggemassen over, og gav det de sidste 15 min. Jeg dryssede også ost over.
 
Denne gode opskrift på Bulgarsk Moussaka med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Anderledes opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Bulgarsk Moussaka, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Fars Dag: Dagen hvor far skal forkæles med mad!
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Studenterkørsel: Hvad skal I servere?
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Grillet hawaiimørbrad med tilbehør     Ovnbagt æggekage     Gulerodskage (Rå)     Grillspyd     Havkat i fad med grønsager og bacon     Mælkesnitter     Brownie med saltkaramel midte     Den sprøde salat     Mælkebøttemarmelade     Pastaret i fad     Nemme pølsehorn     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Helstegt Oksestriploin     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Suppekuren     Helstegt grillet oksefilet     Frisk pasta med laks og flødesovs     Raclette med det hele     Frisk myntete     Fondue     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]