Wienerschnitzel med brasede kartofler og ærter
139.525
Visninger
Visninger
2.035
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
Wienerschnitzel med brasede kartofler og ærter var dagens opskrift den 28.03.2014
DU SKAL BRUGE
4 wienerschnitzler eller skinkeschnitzler (ca. 500 g.)
Til panering:
rasp og lidt mel
salt
peber
1 sammenpisket æg
lidt fedtstof
Tilbehør:
1 citron
paprika
frosne ærter
kogte kartofler
evt. ansjosfileter.
Til panering:
rasp og lidt mel
salt
peber
1 sammenpisket æg
lidt fedtstof
Tilbehør:
1 citron
paprika
frosne ærter
kogte kartofler
evt. ansjosfileter.
SÅDAN GØR DU
1. Bank kødet let med håndroden. Vend kødet i æg og derefter i rasp. Kommes på en varm pande med fedtstof steges ca. 3-5 min. på hver side.
2. Lav de brasede kartofler. Kog den ønskede mængde ærter. Smelt smør eller margarine til smørsauce.
3. Skær citronen ud i skiver og drys med paprika på begge sider.
4. Tag de færdige Wienerschnitzler og kom dem på et stort fad, læg en citronskive oven på hver og (evt. 1 lile ansjosfilet på citronskiven).
(citronen med paprika presses ud over wienerschnitzlerne, det giver en rigtig god smag)
2. Lav de brasede kartofler. Kog den ønskede mængde ærter. Smelt smør eller margarine til smørsauce.
3. Skær citronen ud i skiver og drys med paprika på begge sider.
4. Tag de færdige Wienerschnitzler og kom dem på et stort fad, læg en citronskive oven på hver og (evt. 1 lile ansjosfilet på citronskiven).
(citronen med paprika presses ud over wienerschnitzlerne, det giver en rigtig god smag)
SERVERING
Serveres med kogte ærter, brasede kartofler og smørsauce.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brød
Nem og god . Hurtig at tilberede .
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Wienerschnitzel med brasede kartofler og ærter opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Wienerschnitzel med brasede kartofler og ærter med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Kalvekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Wienerschnitzel med brasede kartofler og ærter, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
-->
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Krydder frikadeller Den bedste Kylling i Karry! Frisk pasta med laks og flødesovs Nemme pølsehorn Svampet kanelkage Glace til kage Helstegt grillet oksefilet Kogning af majs Tunmousse Absolut bedste BBQ marinade Sennep-honning-balsamicco-oliedressing Grillet vildt dyrekølle Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Marinade til kyllingfilet Honningmarinade Helstegt Oksestriploin Røræg i ovn Gammeldags Agurksalat Omelet m. skinke og ost
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Følg på Bloglovin Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
02.11.2008, 12:15