Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Wienerschnitzel med brasede kartofler og ærter
143.271
Visninger
Visninger
2.061
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
Wienerschnitzel med brasede kartofler og ærter var dagens opskrift den 28.03.2014
DU SKAL BRUGE
4 wienerschnitzler eller skinkeschnitzler (ca. 500 g.)
Til panering:
rasp og lidt mel
salt
peber
1 sammenpisket æg
lidt fedtstof
Tilbehør:
1 citron
paprika
frosne ærter
kogte kartofler
evt. ansjosfileter.
Til panering:
rasp og lidt mel
salt
peber
1 sammenpisket æg
lidt fedtstof
Tilbehør:
1 citron
paprika
frosne ærter
kogte kartofler
evt. ansjosfileter.
SÅDAN GØR DU
1. Bank kødet let med håndroden. Vend kødet i æg og derefter i rasp. Kommes på en varm pande med fedtstof steges ca. 3-5 min. på hver side.
2. Lav de brasede kartofler. Kog den ønskede mængde ærter. Smelt smør eller margarine til smørsauce.
3. Skær citronen ud i skiver og drys med paprika på begge sider.
4. Tag de færdige Wienerschnitzler og kom dem på et stort fad, læg en citronskive oven på hver og (evt. 1 lile ansjosfilet på citronskiven).
(citronen med paprika presses ud over wienerschnitzlerne, det giver en rigtig god smag)
2. Lav de brasede kartofler. Kog den ønskede mængde ærter. Smelt smør eller margarine til smørsauce.
3. Skær citronen ud i skiver og drys med paprika på begge sider.
4. Tag de færdige Wienerschnitzler og kom dem på et stort fad, læg en citronskive oven på hver og (evt. 1 lile ansjosfilet på citronskiven).
(citronen med paprika presses ud over wienerschnitzlerne, det giver en rigtig god smag)
SERVERING
Serveres med kogte ærter, brasede kartofler og smørsauce.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brød
Nem og god . Hurtig at tilberede .
Denne gode opskrift på Wienerschnitzel med brasede kartofler og ærter med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Kalvekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Wienerschnitzel med brasede kartofler og ærter, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid Se opskrifter her
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Perlebyggrød Gulerodskage (Rå) Omelet m. skinke og ost Børnenes kokoskugler Frisk pasta med laks og flødesovs Marinade til kyllingfilet Svampet kanelkage Kage med kondenseret mælk (uden æg) Gode Råd - lette og luftige Gullash på min måde. Grillet vildt dyrekølle Trylledej (ikke spiseligt) Lækker thailandsk kylling ret i kokossauce Forslag til sund hurtig frokost - Sej med grønt og dressing Sprængt saftig flæskesteg Fondue Glaserede løg. Lyn-lasagne Marineret kalkunbryst- helstegt Kagecreme (lagkage) lavet på maizena
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
02.11.2008, 12:15