Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Wienerschnitzel med brasede kartofler og ærter
145.790
Visninger
Visninger
2.077
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
Wienerschnitzel med brasede kartofler og ærter var dagens opskrift den 28.03.2014
LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
4 wienerschnitzler eller skinkeschnitzler (ca. 500 g.)
Til panering:
rasp og lidt mel
salt
peber
1 sammenpisket æg
lidt fedtstof
Tilbehør:
1 citron
paprika
frosne ærter
kogte kartofler
evt. ansjosfileter.
Til panering:
rasp og lidt mel
salt
peber
1 sammenpisket æg
lidt fedtstof
Tilbehør:
1 citron
paprika
frosne ærter
kogte kartofler
evt. ansjosfileter.
SÅDAN GØR DU
1. Bank kødet let med håndroden. Vend kødet i æg og derefter i rasp. Kommes på en varm pande med fedtstof steges ca. 3-5 min. på hver side.
2. Lav de brasede kartofler. Kog den ønskede mængde ærter. Smelt smør eller margarine til smørsauce.
3. Skær citronen ud i skiver og drys med paprika på begge sider.
4. Tag de færdige Wienerschnitzler og kom dem på et stort fad, læg en citronskive oven på hver og (evt. 1 lile ansjosfilet på citronskiven).
(citronen med paprika presses ud over wienerschnitzlerne, det giver en rigtig god smag)
2. Lav de brasede kartofler. Kog den ønskede mængde ærter. Smelt smør eller margarine til smørsauce.
3. Skær citronen ud i skiver og drys med paprika på begge sider.
4. Tag de færdige Wienerschnitzler og kom dem på et stort fad, læg en citronskive oven på hver og (evt. 1 lile ansjosfilet på citronskiven).
(citronen med paprika presses ud over wienerschnitzlerne, det giver en rigtig god smag)
SERVERING
Serveres med kogte ærter, brasede kartofler og smørsauce.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brød
Nem og god . Hurtig at tilberede .
Denne gode opskrift på Wienerschnitzel med brasede kartofler og ærter med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Kalvekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Wienerschnitzel med brasede kartofler og ærter, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Røræg i ovn Hjemmelavet LCHF bounty (uden sukker) Grillspyd Færøsk æblekage Langtidsstegt oksemørbrad Grillet jomfruhummerhaler Grillet vildt dyrekølle Raclette med det hele Ribsgéle af modne ribs Lever i gryde Omelet m. skinke og ost Helstegt Oksestriploin Meget nemme flødekartofler Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Mormors citronfromage Grov go'e boller Gammeldags oksesteg med brun sovs. Hjemmelavet Stikkelsbærkompot Abehjerne Gulerodskage (Rå)
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
02.11.2008, 12:15