Annoncering | Mobil/tablet version | 209 online
Hent Maduniverset APP blå pil Hent Android app Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
opskrifter
Søg i 12.493 opskrifter fra 25.541 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Helstegt Oksemørbrad m/kryderede svampe - kartoffel - bønnep

Helstegt Oksemørbrad m/kryderede svampe - kartoffel - bønnep

Helstegt Oksemørbrad m/kryderede svampe - kartoffel - bønnep
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(120)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
53.093
Visninger
783
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

KARSTEN

DU SKAL BRUGE
1,5 kg. oksemørbrad el.oksefilet.
1,5 kg kartofler
½ dl. olie
400 g. friske bønner
100 g. løg finthakket
200 g. store markchampignons
100 g. tørrede fignerfinthakket
1 rød chili finthakket
10 g. frisk ingefærd finthakket
1 spsk. citronsaft
4 æggeblommer
400 g. smør
bernaice essens


SÅDAN GØR DU
Ovnen sættes på 200 g. Mørbraden afpudses , brunes på pande og sættes tilside.
Steges i ovn i ca 20 min. og trækker det samme under dække , og serveres derefter fintskåren.
Skræl kartoflerne og riv dem groft over et viskestykke , krydrer med salt og peber, lad dem lige et par min og pres væden ud.Form 12 pandekager og steg dem lysebrune på begge sider på en varm pande med olie ca 5 min på hver side.
Skær enderne af de grønne bønner og kog dem i letsaltet vand i 3 min , lad dem dryppe af , drys finthakket løg over.
Fordel blandingen på halvdelen of pandekagerne og læg den anden halvdel på som låg.
Flæk chilien og fjern kerner , skræl ingefærd og hak det hele fint , sauterer det i olie på pande , tilsæt de hakkede figner og smag til med citronsaft og peber.
Bræk stokken af champignons og fyld blandingen ned i champignonshovederne , steg dem lysebrune på pande i olie til de er gylne og dette gøres lige inden servering.
Bernaice sauce:Smelt smørret , pisk æggeblommer op under svag varme i vandbad , tilsæt smørret lidt efter lidt , og smag til med bernaice essens , salt og peber.
SERVERING
serveres på varme tallerkner , pynt med lidt brønkarse. velbekommen Karsten KoK

 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Helstegt Oksemørbrad m/kryderede svampe - kartoffel - bønnep opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Helstegt Oksemørbrad m/kryderede svampe - kartoffel - bønnep fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Helstegt Oksemørbrad m/kryderede svampe - kartoffel - bønnep, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


-->

Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Den bedste Kylling i Karry!     Frisk pasta med laks og flødesovs     Krydder frikadeller     Svampet kanelkage     Nemme pølsehorn     Glace til kage     Helstegt grillet oksefilet     Tunmousse      Kogning af majs     Absolut bedste BBQ marinade     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Grillet vildt dyrekølle     Marinade til kyllingfilet     Honningmarinade     Omelet m. skinke og ost     Røræg i ovn     Gammeldags Agurksalat     Helstegt Oksestriploin     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin

Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]