Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Piadini (italiensk fyldt brød)
8.652
Visninger
Visninger
122
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
50 g gær
3 dl lunkent vand
1 tsk salt
4 spsk olivenolie
8 dl hvedemel
Fyld:
200 g mozerella
5-8 spsk pesto (gerne hjemmelavet)
3 dl lunkent vand
1 tsk salt
4 spsk olivenolie
8 dl hvedemel
Fyld:
200 g mozerella
5-8 spsk pesto (gerne hjemmelavet)
SÅDAN GØR DU
gæret smuldres og opløses i det lunkne vand. Tilsæt olie og salt. Derefter hvedemel lidt ad gangen til dejen slipper skålen. Den skal stadivæk klistre lidt. Lad dejen hæve i 30 min. Tag dejen op og ælt den blank og smidig. Drys borplanden med mel og rul dejen ud til en rektankel.
skær mozarellaen i tynde skiver og fordel dem på dejen. Smør pestoen ud over osten og rul dejen sammen som en roulade. Luk enderne let til så alt fyldet ikke løber ud. Lad dejen hæve yderligere 30 min.
bag brødet nederst i ovnen i ca. 35 min ved 200 grader.
skær mozarellaen i tynde skiver og fordel dem på dejen. Smør pestoen ud over osten og rul dejen sammen som en roulade. Luk enderne let til så alt fyldet ikke løber ud. Lad dejen hæve yderligere 30 min.
bag brødet nederst i ovnen i ca. 35 min ved 200 grader.
Flere lækre opskrifter
bagning af brød med gammelt brødDenne gode opskrift på Piadini (italiensk fyldt brød) fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Piadini (italiensk fyldt brød), kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Mælkebøttemarmelade Fersken suppe (den er genial) Cevapcici med ovnstegte grønsager og tzatziki(græsk) Raclette med det hele Frisk pasta med laks og flødesovs Grillspyd Grillet vildt dyrekølle Gulerodskage (Rå) Havkat i fad med grønsager og bacon Svampet kanelkage Nemme pølsehorn Helstegt Oksestriploin Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål Hjemmelavet varmrøget laks Oste sovs Mormors citronfromage Hyldeblomst-is Muffins med kokos, chokolade og nødder Røræg i ovn Omelet m. skinke og ost
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]