Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
Tyrkiske Frikadeller
13.835
Visninger
Visninger
205
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
1 pakke oksekød
1 stort løg
1 stor dåse tomatpuré
1 spsk olie
2 dl bulgur
2 tsk salt
½ tsk peber
½ tsk chili
1 stort løg
1 stor dåse tomatpuré
1 spsk olie
2 dl bulgur
2 tsk salt
½ tsk peber
½ tsk chili
SÅDAN GØR DU
Riv løgene på et rivejern eller blend dem. Bland dem i en skål sammen med oksekødet og ælt godt med fingrene. Derefter tilsættes bulgur og krydderierne.
Når farsen er godt blandet sammen, trilles oksekødet til små kugler der lægges på et spækbræt eller tallerken.
Kog ½ l. vand og tilsæt tomatpuréen og olien. Når det er blevet blandet sammen og koger, lægges kødbollerne forsigtigt ned i gryden. (Er der ikke nok vand, tilføjes bare lidt mere)
Lad kødbollerne ligge i saucen under låg i mindst 20 min. (Saucen skal ikke koge, men stadig holdes ved en god varme)
Når kødbollerne er faste og virker gennemkogte, lægges de i et fad. Den resterende tomatsauce smages til med salt, peber og evt. andet krydderi.
Når farsen er godt blandet sammen, trilles oksekødet til små kugler der lægges på et spækbræt eller tallerken.
Kog ½ l. vand og tilsæt tomatpuréen og olien. Når det er blevet blandet sammen og koger, lægges kødbollerne forsigtigt ned i gryden. (Er der ikke nok vand, tilføjes bare lidt mere)
Lad kødbollerne ligge i saucen under låg i mindst 20 min. (Saucen skal ikke koge, men stadig holdes ved en god varme)
Når kødbollerne er faste og virker gennemkogte, lægges de i et fad. Den resterende tomatsauce smages til med salt, peber og evt. andet krydderi.
SERVERING
Retten er god til ris eller ovnbagte kartofler.
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Form frikadeller uden problemerSkriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Tyrkiske Frikadeller opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Tyrkiske Frikadeller fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Tyrkiske Frikadeller, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Vores brugere har lagt nogen af de bedste fastelavnsboller på Maduniverset, alt fra børnenes favoritter, fastelavnsboller med citronglasur, fedtfattige fastelavnsboller til fastelavnsboller lavet med vandbakkelsedej og med Baileys glasur
Se opskrifter her
Vores brugere har lagt nogen af de bedste fastelavnsboller på Maduniverset, alt fra børnenes favoritter, fastelavnsboller med citronglasur, fedtfattige fastelavnsboller til fastelavnsboller lavet med vandbakkelsedej og med Baileys glasur
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Grov go'e boller Helstegt Oksestriploin Svampet kanelkage Raclette med det hele Gammeldags oksesteg med brun sovs. Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Frisk pasta med laks og flødesovs Pizza bagt på bagesten Tunmousse Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Mormors citronfromage pommes anna Fastelavnsboller med creme og citronglasur Blødende chokoladekage Røræg i ovn Gulerodskage (Rå) Grønkålssalat med mandler og æbler Fondue Fastelavnsboller med flødeskum Pastaret i fad
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]