opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › all round italiensk durumbrød

all round italiensk durumbrød

all round italiensk durumbrød
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(164)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
21.436
Visninger
426
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
50 gram gær
9 dl lunkent vand
1 lille spiseskefuld salt
2 spiseskefulde honning
ca. 700 gram durum mel
ca. 800 gram hvede mel
ca. 1 dl god olivenolie
olivenolie til pensling
rosmarin eller sesamfrø til drys



SÅDAN GØR DU
Rør gæren ud i vandet
Tilsæt salt, honning og olivenolie
Tilsæt durum mel og ælt til dejen bliver grynet
Derefter tilsættes hvedemel til dejen bliver glat og slipper skålen
Ælt godt og længe - evt. på bordet
Lad dejen hæve ca. 1 time et lunt sted (stuetemp.)
Dejen formes til 3 rektangulære flade brød
Pensl med rigelig olivenolie
Efterhæver ca. 45 min.
Drys med rosmarin el. sesamfrø - prik evt. med gaffel
Bages i foropvarmet ovn ved 225 gr. i 20 minutter (varmluftovn 200 gr.)
SERVERING
Kan serveres som tilbehør til for- og hovedretter Kan også bages som sandwichbrød. Dejen formes da som flade boller i passende størrelse. Bagetiden reduceres så med 5 minutter. Tips: brug 2/3 af dejen til brødet og sæt resten af dejen i køleskab. Pensles med vand og bages til morgenboller dagen efter :-)
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på all round italiensk durumbrød fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet all round italiensk durumbrød, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Indbagt mørbrad     Frisk pasta med laks og flødesovs     Grillet krondyrfilet     Pasteuriseret æblemost     Pernilles kyllingedeller     Banan Muffins med kokos & chokolade     Friske jordbær med fløde     Ægte indianer-røv     Hele bagte tomater på stilk med krydderurter     Grønkålssalat med mandler og æbler     Æblemarmelade     Burek, tyrkiske piroger     Fondue     Raclette med det hele     Hannes vafler.     Røræg i ovn     Grillet vildt dyrekølle     nemme pandekager uden opskrift     Mælkesnitter     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]