opskrifter
Søg i 12.557 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Rødvinssauce med bacon og hvidløg

Rødvinssauce med bacon og hvidløg

Rødvinssauce med bacon og hvidløg
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(166)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
11.250
Visninger
220
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
3 skiver bacon (ca.50g)
1 lille rødløg
1-2 fed presset hvidløg
2 dl. Rødvin
4 dl. bouillon eller fond
smør


SÅDAN GØR DU
Svits baconen sammen med en lille smugle smør i nogle minutter.

Hak løgene fint og svits dem i fedtet sammen med baconen. Når løgene næsten er blanke tilsættes hvidløg som svitses kort.

Tilsæt rødvin og lad det koge ind til under halvdelen.

Tilsæt så bouillonen lad det koges lidt ind.

Jævn saucen med maizena og lad den simre et par min og tilsæt en smule kulør så saucen får en lidt mørkere farve.

Monter evt. sauce med lidt smør og smag til med salt og peber.


Tip. Hvis man gerne vil have lidt variation kan man tilsætte oregano eller timian.

Man kan også vælge tilsætte 2 spsk. syltede grønne peberkorn hvis man ønsker en pebersauce. Dette gøres efter løgene er svitsede.

SERVERING
Kan evt. serveres sammen med en god oksesteg og hasselbagte kartofler eller anden godt oksekød.
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
Peter Hertzum Bech
14.09.2010, 09:12
Hov. Baconen skal selvfølgelig hakkes fint hvis ikke man bruger tern :) Velbekomme :)

Bruger billede
Peter Hertzum Bech
19.03.2010, 18:43
Lige en tilføjelse. Hvis man ønsker en mere cremet sauce vil jeg anbefale, at man tilsætter noget fløde inden man jævner sauce. Det er nu testet og smager fantastisk. Velbekomme :D


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Rødvinssauce med bacon og hvidløg opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Rødvinssauce med bacon og hvidløg fra Maduniverset.dk i kategorien Saucer opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Rødvinssauce med bacon og hvidløg, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Kylling Chop Suey med stegte jordskokker og hjemmelavet fond     Fars hjemmelavet nougatis     Mørbradgryde m. ris     Plum Pudding     Mælkesnitter     Nem og lækker fiskeret     Gammeldags Agurksalat     Fløde/tomatsauce     Kongens torsk m/karry     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Kantarel risotto     Lever i gryde     Charlotte russe     Karbonader i fløde/porre sauce     Dadler med bacon     Nem softice     Kalveculotte med svamperisotto     Æblekage med kokos     Græske frikadeller     citronfromage     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]