Annoncering | Mobil/tablet version | 269 online
Hent Maduniverset APP blå pil Hent Android app Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
opskrifter
Søg i 12.493 opskrifter fra 25.541 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Rødvinssauce med bacon og hvidløg

Rødvinssauce med bacon og hvidløg

Rødvinssauce med bacon og hvidløg
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(165)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
10.203
Visninger
214
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

Peter Hertzum Bech

DU SKAL BRUGE
3 skiver bacon (ca.50g)
1 lille rødløg
1-2 fed presset hvidløg
2 dl. Rødvin
4 dl. bouillon eller fond
smør


SÅDAN GØR DU
Svits baconen sammen med en lille smugle smør i nogle minutter.

Hak løgene fint og svits dem i fedtet sammen med baconen. Når løgene næsten er blanke tilsættes hvidløg som svitses kort.

Tilsæt rødvin og lad det koge ind til under halvdelen.

Tilsæt så bouillonen lad det koges lidt ind.

Jævn saucen med maizena og lad den simre et par min og tilsæt en smule kulør så saucen får en lidt mørkere farve.

Monter evt. sauce med lidt smør og smag til med salt og peber.


Tip. Hvis man gerne vil have lidt variation kan man tilsætte oregano eller timian.

Man kan også vælge tilsætte 2 spsk. syltede grønne peberkorn hvis man ønsker en pebersauce. Dette gøres efter løgene er svitsede.

SERVERING
Kan evt. serveres sammen med en god oksesteg og hasselbagte kartofler eller anden godt oksekød.

 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
Peter Hertzum Bech
14.09.2010, 09:12
Hov. Baconen skal selvfølgelig hakkes fint hvis ikke man bruger tern :) Velbekomme :)

Bruger billede
Peter Hertzum Bech
19.03.2010, 18:43
Lige en tilføjelse. Hvis man ønsker en mere cremet sauce vil jeg anbefale, at man tilsætter noget fløde inden man jævner sauce. Det er nu testet og smager fantastisk. Velbekomme :D


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Rødvinssauce med bacon og hvidløg opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Rødvinssauce med bacon og hvidløg fra Maduniverset.dk i kategorien Saucer opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Rødvinssauce med bacon og hvidløg, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


-->

Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Den bedste Kylling i Karry!     Krydder frikadeller     Frisk pasta med laks og flødesovs     Svampet kanelkage     Nemme pølsehorn     Glace til kage     Helstegt grillet oksefilet     Kogning af majs     Tunmousse      Absolut bedste BBQ marinade     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Grillet vildt dyrekølle     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Marinade til kyllingfilet     Honningmarinade     Helstegt Oksestriploin     Røræg i ovn     Gammeldags Agurksalat     Omelet m. skinke og ost     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin

Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]