opskrifter
Søg i 12.573 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
Opskrifter   › Madopskrifter   › Rødvinssauce med bacon og hvidløg

Rødvinssauce med bacon og hvidløg

Rødvinssauce med bacon og hvidløg
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(166)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
11.495
Visninger
224
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
3 skiver bacon (ca.50g)
1 lille rødløg
1-2 fed presset hvidløg
2 dl. Rødvin
4 dl. bouillon eller fond
smør


SÅDAN GØR DU
Svits baconen sammen med en lille smugle smør i nogle minutter.

Hak løgene fint og svits dem i fedtet sammen med baconen. Når løgene næsten er blanke tilsættes hvidløg som svitses kort.

Tilsæt rødvin og lad det koge ind til under halvdelen.

Tilsæt så bouillonen lad det koges lidt ind.

Jævn saucen med maizena og lad den simre et par min og tilsæt en smule kulør så saucen får en lidt mørkere farve.

Monter evt. sauce med lidt smør og smag til med salt og peber.


Tip. Hvis man gerne vil have lidt variation kan man tilsætte oregano eller timian.

Man kan også vælge tilsætte 2 spsk. syltede grønne peberkorn hvis man ønsker en pebersauce. Dette gøres efter løgene er svitsede.

SERVERING
Kan evt. serveres sammen med en god oksesteg og hasselbagte kartofler eller anden godt oksekød.
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
Peter Hertzum Bech
14.09.2010, 09:12
Hov. Baconen skal selvfølgelig hakkes fint hvis ikke man bruger tern :) Velbekomme :)

Bruger billede
Peter Hertzum Bech
19.03.2010, 18:43
Lige en tilføjelse. Hvis man ønsker en mere cremet sauce vil jeg anbefale, at man tilsætter noget fløde inden man jævner sauce. Det er nu testet og smager fantastisk. Velbekomme :D


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Rødvinssauce med bacon og hvidløg opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Rødvinssauce med bacon og hvidløg fra Maduniverset.dk i kategorien Saucer opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Rødvinssauce med bacon og hvidløg, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Lækre opskrifter på Lucia brød til den 13 december
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Tid til at bage småkagerne til juleaften
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Cirkus gryde     Luciabrød     Børnenes kokoskugler     Nisse fryd     Kyllinge gryde m. grøntsager og pasta     Avokado med krebsehaler og kaviardressing.     Estragonsovs     Varm Kartoffelsalat     pommes anna     Hakket oksekød med blomkål     Hakket Oksekød med Hvidkål     Gammeldags julekage     Chokoladekage med frisk ingefær     Bagekartoffel med fyld     Bønner i svøb     Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Fars i fad med hvidkål     Drømmekage mums     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Porretærte     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]