opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Luksus kødboller i tomat med linguini

Luksus kødboller i tomat med linguini

Luksus kødboller i tomat med linguini
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(132)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Luksus kødboller i tomat med linguini
19.719
Visninger
314
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
Kødboller:
Hakket oksekød (høj fedtprocent)
1 spsk grov sennep
1 lille revet løg
1 æggeblomme
salt, peber, cayennepeber
smør til stegning

Tomatsauce:
2 ds. flåede cherrytomater
3 dl. rødvin
1 stort løg
3 stænger blegselleri
200g mark champignon
1 terning god okseboullion
3 fed hvidløg
en mild frisk chili
frisk oregano og timian (man kan godt bruge tørret)
salt, peber

Trøffel linguini fra føtex mærket "Princip", (eller alm linguini)

olivenolie, parmesan


SÅDAN GØR DU
Start med at hakke alle grøntsagerne til sovsen i mundrette stykker.
Svits dem i en gryde i et par min. tilsæt krydderier (hakkede og rødvin og lad rødvinen reducere til det halve.
Tilsæt de flåede cherrytomater og lad sovsen simre i en time eller to (pas på at den ikke koger for meget ind).

Bland alle ingredienserne til farsen og lad den hvile i 20 min.
Form en masse små kødboller (på størrelse med en 50øre) og steg dem gyldne, i smør, på den pande.

Tilsæt kødbollerne til saucen sammen med stegefedtet fra panden og lad retten simre i 10 min.

Imens koges pastaen efter anvisningen på pakken.
Pastaen afdryppes og vendes med en smule olivenolie.
SERVERING
Kom pastaen i en lille fuglerede midt på tallerknen. Lav et lille "bjerg" i midten med sovs og kødboller. Riv massere af parmesan over retten og kom godt med frisk kværnet peber på tallerknen. Italiensk, "billigt", og super lækkert..!!
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Luksus kødboller i tomat med linguini med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Luksus kødboller i tomat med linguini , kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
sæson lige nu
Laksesæson - find inspiration på lækre opskrifter
Laks er i sæson i august, september, oktober og april. Laks er nok den fisk de fleste kan lide i Danmark plus man købe den i alle butikker. Der er meget snak om burlaks, hvis man gerne vil være på den sikre side så køb vild laks eller laks med mærket MSC
Se opskrifter her
hvid streg
Halloween 31 okt. - farlige hekse og spøgelser :)
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mums Risotto :)
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Kvædemarmelade     Røræg i ovn     Berliner pfannkuchen      Den bedste Crispy chicken burger     Raclette med det hele     French taco     Halloween kage kirkegård     Lækre dadle/nødde trøfler med kokos     lagkage med råcreme & frugt     Original Foccacia brød fra Italien     Marengs spøgelser     Frugttærte med merengs og bær     Kanelsnegle kagemand     Uhyggelige halloween hoveder med fyld     Rejemad     Havregrynskugler     Hjemmelavet agurkesalat     Frisk pasta med laks og flødesovs     Kartoffeltårn     Bedstefars skæg (fedtreduceret)     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]