opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Luksus kødboller i tomat med linguini

Luksus kødboller i tomat med linguini

Luksus kødboller i tomat med linguini
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(132)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Luksus kødboller i tomat med linguini
18.685
Visninger
307
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
Kødboller:
Hakket oksekød (høj fedtprocent)
1 spsk grov sennep
1 lille revet løg
1 æggeblomme
salt, peber, cayennepeber
smør til stegning

Tomatsauce:
2 ds. flåede cherrytomater
3 dl. rødvin
1 stort løg
3 stænger blegselleri
200g mark champignon
1 terning god okseboullion
3 fed hvidløg
en mild frisk chili
frisk oregano og timian (man kan godt bruge tørret)
salt, peber

Trøffel linguini fra føtex mærket "Princip", (eller alm linguini)

olivenolie, parmesan


SÅDAN GØR DU
Start med at hakke alle grøntsagerne til sovsen i mundrette stykker.
Svits dem i en gryde i et par min. tilsæt krydderier (hakkede og rødvin og lad rødvinen reducere til det halve.
Tilsæt de flåede cherrytomater og lad sovsen simre i en time eller to (pas på at den ikke koger for meget ind).

Bland alle ingredienserne til farsen og lad den hvile i 20 min.
Form en masse små kødboller (på størrelse med en 50øre) og steg dem gyldne, i smør, på den pande.

Tilsæt kødbollerne til saucen sammen med stegefedtet fra panden og lad retten simre i 10 min.

Imens koges pastaen efter anvisningen på pakken.
Pastaen afdryppes og vendes med en smule olivenolie.
SERVERING
Kom pastaen i en lille fuglerede midt på tallerknen. Lav et lille "bjerg" i midten med sovs og kødboller. Riv massere af parmesan over retten og kom godt med frisk kværnet peber på tallerknen. Italiensk, "billigt", og super lækkert..!!
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Luksus kødboller i tomat med linguini med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Luksus kødboller i tomat med linguini , kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Husk at bruge de lækre kvæder
Kvæde er en pære / æble lignende frugt som vokser på kvædetræet
Se opskrifter her
hvid streg
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Kanelbollens dag - Svensk tradition
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Mormors chokoladekage     Chokolade muffins m/ hindbær     Pastaret i fad     Egg Florentine     Franske baguettes     Syltede rødløg     Fiskelasagne med hytteost og spinat     Oksestrimler i balsamico & røde druer med kartoffelmos     Klatkager lavet af havregrød     Bøf stroganoff med kartoffel-sellerimos (sund version)     Butterbeer (smør øl som de drikker i harry potter)     Krydret nakkefilet.     Koteletter i Fad med paprika     Brunkål med røget flæsk, rugbrød med smør & sennep     Majs i mikroovn - super hurtigt     Brunsviger kagemand nordjysk     Skinke, porre tærte     Grønlangkål     Chokoladekage med mousse     Vanilieis med ristede hasselnødder og karamelsovs     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]