opskrifter
Søg i 12.596 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Luksus kødboller i tomat med linguini

Luksus kødboller i tomat med linguini

Luksus kødboller i tomat med linguini
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(132)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Luksus kødboller i tomat med linguini
17.915
Visninger
291
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
Kødboller:
Hakket oksekød (høj fedtprocent)
1 spsk grov sennep
1 lille revet løg
1 æggeblomme
salt, peber, cayennepeber
smør til stegning

Tomatsauce:
2 ds. flåede cherrytomater
3 dl. rødvin
1 stort løg
3 stænger blegselleri
200g mark champignon
1 terning god okseboullion
3 fed hvidløg
en mild frisk chili
frisk oregano og timian (man kan godt bruge tørret)
salt, peber

Trøffel linguini fra føtex mærket "Princip", (eller alm linguini)

olivenolie, parmesan


SÅDAN GØR DU
Start med at hakke alle grøntsagerne til sovsen i mundrette stykker.
Svits dem i en gryde i et par min. tilsæt krydderier (hakkede og rødvin og lad rødvinen reducere til det halve.
Tilsæt de flåede cherrytomater og lad sovsen simre i en time eller to (pas på at den ikke koger for meget ind).

Bland alle ingredienserne til farsen og lad den hvile i 20 min.
Form en masse små kødboller (på størrelse med en 50øre) og steg dem gyldne, i smør, på den pande.

Tilsæt kødbollerne til saucen sammen med stegefedtet fra panden og lad retten simre i 10 min.

Imens koges pastaen efter anvisningen på pakken.
Pastaen afdryppes og vendes med en smule olivenolie.
SERVERING
Kom pastaen i en lille fuglerede midt på tallerknen. Lav et lille "bjerg" i midten med sovs og kødboller. Riv massere af parmesan over retten og kom godt med frisk kværnet peber på tallerknen. Italiensk, "billigt", og super lækkert..!!
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Luksus kødboller i tomat med linguini med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Luksus kødboller i tomat med linguini , kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Tid til at bage småkagerne til juleaften
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Nye og klassiske opskrifter til en god juleaften - fx. brunede kartofler med skræl
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Røræg i ovn     Oldes Kokoskranse     Mormors Stegte sild i eddike     Andebryst i ovn til mange     Trylledej (ikke spiseligt)     Solsikke/nøddekager     Raclette med det hele     Svampet kanelkage     Rutebiler     Børnenes kokoskugler     Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Marcipan kokoskugler med rom - julekonfekt     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Mandarin kage     Solsikkekerner, græskarkerner - ristede og saltede     Knasende chokolade cornflakes     Sukkerfri Fedtebrød     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]