Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Cafe burger med urtecreme og guacamole
22.289
Visninger
Visninger
261
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
Cafe burger med urtecreme og guacamole var dagens opskrift den 27.02.2018
DU SKAL BRUGE
2 Burgerboller
250 gr. hakket oksekød (køb fx. hos en slagter pga. kvalitet)
10 små kartofler med skræl
1 avocado
½ dl cremefraiche
1 håndfuld salat
1 tomat
2 skiver mellemlagret ost
Jalapenos efter behag
Persille
salt
Peber
Koldpresset Raps Olie (En som smager lidt af nødder)
1 Lime
Mayonnaise (den ægte eller hjemmelavet)
250 gr. hakket oksekød (køb fx. hos en slagter pga. kvalitet)
10 små kartofler med skræl
1 avocado
½ dl cremefraiche
1 håndfuld salat
1 tomat
2 skiver mellemlagret ost
Jalapenos efter behag
Persille
salt
Peber
Koldpresset Raps Olie (En som smager lidt af nødder)
1 Lime
Mayonnaise (den ægte eller hjemmelavet)
SÅDAN GØR DU
- Skær kartoflerne i ½ cm tygge skiver og steg dem på en pande i ca. 25 min i noget olie.
- Lav 2 store flade stykker kød og steg dem på en fx. grillpande, giv dem ca. 4 min på hver side eller efter behag.
- Varm bollerne
- Skær salaten i strimler
- Blend avokado med olie, lime og salt og peber
- Bland cremefraiche, mayonnaise, salt/peber og fin skåret persille
- Smør nu bollerne med urtecremen derefter salat, kød, ost, guacamole, Jalapenos og til sidste lidt salt og peber
- Lav 2 store flade stykker kød og steg dem på en fx. grillpande, giv dem ca. 4 min på hver side eller efter behag.
- Varm bollerne
- Skær salaten i strimler
- Blend avokado med olie, lime og salt og peber
- Bland cremefraiche, mayonnaise, salt/peber og fin skåret persille
- Smør nu bollerne med urtecremen derefter salat, kød, ost, guacamole, Jalapenos og til sidste lidt salt og peber
SERVERING
Server en burger sammen med kartofler og resten af gourgemole og urtecremen.
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brød
Er man den lidt dovne type, kan urtecremen erstattes af Horseradish Sauce, hvis man kan finde den, eller peberrodssalat. Man kan så afgøre med sine smagsløg, om man vil beholde jalapenos i burgeren, eller være en kylling.
Denne gode opskrift på Cafe burger med urtecreme og guacamole med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Cafe burger med urtecreme og guacamole, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Grillspyd Pasta Cabonara uden æg Kyllingespyd med bacon marinade Helstegt Oksestriploin Bouf flamande (flamsk bøf) Piment sauce Kogning af majs Ægte indianer-røv Hvidløgs cremefraiche Kanelsnegle kagemand Kalkun grill spyd Laksesalat med dild og citron Grillet asparges Mornay sauce Nye kartofler på grill Frisk pasta med laks og flødesovs Hel Kylling på roterende grillspyd (rotisseri) Fondue Tvebakkekage Abehjerne
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
09.02.2014, 17:09