Selv om man ikke har mange penge at gøre med, kan man som studerende sagtens få billig og velsmagende mad, der ikke kræver de store kokke-evner.
Og husk – mange retter kan bruges i madpakken næste dag.
Få gode opskrifter til billig og god studentermad her på Maduniverset.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
Pris: 70kr.
1,5 kg store bage kartofler
200g revet ost
150 g skinke i strimler
1 bundt purløg
250g cremefraiche 38%
50 g smør
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
Kartofler.Mælk. Smør.Vand fra kartoflerne. Salt. Bacon. Løg.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
1 Løg
4 Fed Hvidløg
1 Rød Peberfrugt
1 Chili
1 Spsk. Olivenolie
Salt, peber, paprika, oregano
2 Ds. hk. Tomater
2½ Dl. Fløde
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
600 gr. kylling (inderfilet eller filet skåert i små stykker)
1 pose wok grøntsager (fx. dem fra netto)
2 spsk. rød karry pasta (den fra netto er ok)
1 dåse kokosmælk
1 lille pose cashew
2 fed hvidløg
olie til stegning
Ris til 4 pers.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20+20
Pris: 100kr.
500g hakket oksekød
1 ds. flåede hakkede tomater
1 stort hakket løg
2-3 fed hakket hvidløg
1-2 stk. peberfrugter i tern
200g champignoner
evt. 1 pakke bacon i tern
evt. 150 g cocktailpølser
1 spsk. oregano
1 tsk. barbecue
1 tsk. sukker
salt & peber
500g pasterør/penne
500ml mornaysauce
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
1 kg. kogte pillede kartofler
1-2 løg
Margerine til stegning
10 pølser (evt. bayerske eller kyllingepølser)
1 "stor" dåse koncentreret tomatpuré
ca. 3 dl. mælk
1 dl. madlavningsfløde eller kaffefløde (kan undlades)
3 tsk. paprika
½ tsk. mild karry
Salt og peber
Purløg eller persille til pynt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
1 ds. fl. Tomat (helst øko)
2 tsk. Olie
Salt/Peber
Basilukum el. Oregano (brug rigeligt hvis det er af den tørrede slags)
En lille bitte smule sukker
Chili (evt. endnu en lille bitte smule Kanel)
Fond (en hånduld tørrede svampe, 1 løg, eddike og 1 dl. vand)
Ingredienser:
Pris: billig
DEJ:
1½ dl vand.
15 g gær.
2 spsk olie.
½ tsk groft salt.
1 sammenpisket æg.
350 (6 dl) hvedemel.
Æg til pensling.
FYLD:
1 stort løg.
2 fed hvidløg.
1 spsk olie.
200 g oksekød.
1 revet gulerod.
2 spsk tomatpuré.
salt og peber.
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i tema opskrifter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20+20
Pris: 100kr.
500g hakket oksekød
1 ds. flåede hakkede tomater
1 stort hakket løg
2-3 fed hakket hvidløg
1-2 stk. peberfrugter i tern
200g champignoner
evt. 1 pakke bacon i tern
evt. 150 g cocktailpølser
1 spsk. oregano
1 tsk. barbecue
1 tsk. sukker
salt & peber
500g pasterør/penne
500ml mornaysauce
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
1 kg. kogte pillede kartofler
1-2 løg
Margerine til stegning
10 pølser (evt. bayerske eller kyllingepølser)
1 "stor" dåse koncentreret tomatpuré
ca. 3 dl. mælk
1 dl. madlavningsfløde eller kaffefløde (kan undlades)
3 tsk. paprika
½ tsk. mild karry
Salt og peber
Purløg eller persille til pynt
Ingredienser:
Pris: billig
DEJ:
1½ dl vand.
15 g gær.
2 spsk olie.
½ tsk groft salt.
1 sammenpisket æg.
350 (6 dl) hvedemel.
Æg til pensling.
FYLD:
1 stort løg.
2 fed hvidløg.
1 spsk olie.
200 g oksekød.
1 revet gulerod.
2 spsk tomatpuré.
salt og peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
Kartofler.Mælk. Smør.Vand fra kartoflerne. Salt. Bacon. Løg.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
1 Løg
4 Fed Hvidløg
1 Rød Peberfrugt
1 Chili
1 Spsk. Olivenolie
Salt, peber, paprika, oregano
2 Ds. hk. Tomater
2½ Dl. Fløde
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
1 ds. fl. Tomat (helst øko)
2 tsk. Olie
Salt/Peber
Basilukum el. Oregano (brug rigeligt hvis det er af den tørrede slags)
En lille bitte smule sukker
Chili (evt. endnu en lille bitte smule Kanel)
Fond (en hånduld tørrede svampe, 1 løg, eddike og 1 dl. vand)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
600 gr. kylling (inderfilet eller filet skåert i små stykker)
1 pose wok grøntsager (fx. dem fra netto)
2 spsk. rød karry pasta (den fra netto er ok)
1 dåse kokosmælk
1 lille pose cashew
2 fed hvidløg
olie til stegning
Ris til 4 pers.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
Pris: 70kr.
1,5 kg store bage kartofler
200g revet ost
150 g skinke i strimler
1 bundt purløg
250g cremefraiche 38%
50 g smør
salt og peber
Alle Studentermad opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien Studentermad opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.