Halloweenboller

25 g. gær

3.5 dl. mælk

75 g smør

75 g. sukker

1 tsk. salt

Ca 700 g. Mel

Æg el. mælk til pensling

Flormelis til spindelvæv og måske karamelsnørebånd hvis man laver en korsedderkop (karamelsnørebånd som ben og glasur laves til et kors.)

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her

Mælken opvarmes til den er lunken, hvorefter gæren smuldres i. Smøren smeltes ved svag varme og blandes i.Sukker og salt hældes i og til sidst sigtes melet i. Dejen æltes til den er tilpas fugtig uden at klistre, prøv at bruge mindst muligt mel for så bliver de mere luftige. Dejen hæver en 1 time og formes til boller, som hæver yderligere 30 min. bollerne pensles og bages 15 min ved 200 grader.

Flormelis blandes med vand til en tyk masse og hældes på en frostpose, hvor man klipper et lille hul. Lav nu et flot spindelvæv på bollerne.

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone

Ingredienser

Fremgangsmåde

Del gerne opskriften

Relaterede opskrifter