Skær mørbraderne i portionsstykker og brun dem i en gryde med gyldent smør. Tilsæt løg, hvidløg, vin, bouillon og basillikum. Lad det simre under låg i ca. 30 min.
Tag kødet op og kog sovsen ind og smag til med salt og peber. Fløden tilsættes og sovsen varmes igennem og serveres.
Tid 
Se og køb på Køkkenuniverset.dk
Vist
