Gær og mælk blandes med sukker og æg. Melet kommes i til dejen er lind og let.
Rul dejen ud til en stor firkant. 2/3 delen af dejen belægges med margarinen og dejen foldes 3 gange sammen, således at den del, der er uden margarine, lægges først. Udrulningen gentages mindst 3 gange lige efter hinanden og dejen er færdig.
Dejen skæres ud i firkanter.
På hver firkant lægges kagecreme eller syltetøj (eller begge dele)
Lukkes sammen til en bolle med samlingen nedad i en papirbageform og hæver i 30 min.
Bages ved 200 grader i ca. 8 min
Samme opskrift kan også bruges til alm. kringler eller stænger. Disse kan drysses med sukker og hakkede mandler
SERVERING
Serveres med chokolade glasur
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
Vist
