SÅDAN GØR DU
Skinkeschnitzlen puttes i en frysepose får en ordentlig omgang bank med kødhammeren, så de blir kæmpestore og helt flade.
Vendes i æg og rasp og brunes på begge sider på panden. Salt og peber.
Puttes i et ildfast fad med lid smørklatter her og der og steger færdig i ovnen ved 180 gr. ca 20 min.
SERVERING
Serveres med citronsaft, kapers,æggesild og høvlet peberrod. Evt med pommes og bearnaisesauce.
RELATEREDE FAVORIT OPSKRIFTER
NYESTE OPSKRIFTBILLEDER
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
:)
Se og køb på Køkkenuniverset.dk
Vist
