1) Snit løgene fint, svits disse i fedtstoffet, indtil de er bløde, men ikke brune. Tilsæt nu paprika, vin og bouillon.2) Bringes i kog og tilsættes de fint hakkede hvidløg.3) Koges ved svag varme i ca. 15 min.
SERVERING
Put evt. Purløg på s ved servering.
Server evt. med grovbolle som tilbehør.
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)