Grillede blåmuslinger med aïoli
11.745
Visninger
Visninger
213
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
32 store blåmuslinger
Aïoli:
1 æggeblomme
1/2 tsk. salt
1 tsk. hvidvinseddike
2 fed hvidløg
1 tsk. dijon-sennep
1 dl olivenolie
Aïoli:
1 æggeblomme
1/2 tsk. salt
1 tsk. hvidvinseddike
2 fed hvidløg
1 tsk. dijon-sennep
1 dl olivenolie
SÅDAN GØR DU
Aïoli: Rør æggeblomme, salt, eddike, presset hvidløg og sennep sammen i en skål. Tilsæt olien under kraftig piskning, i begyndelsen dråbvis, siden i en tynd stråle. Pisk indtil en tyk mayonnaise.
Børst og skrab muslingerne rene i rindende koldt vand,. Kassér de muslinger, der ikke er helt lukkede. Skyl muslingerne grundigt i koldt vand. Åbn muslingerne og kom en spsk. aioli i hver muslingeskal. Grill muslingerne, indtil aïoli´en smelter, og server straks.
Børst og skrab muslingerne rene i rindende koldt vand,. Kassér de muslinger, der ikke er helt lukkede. Skyl muslingerne grundigt i koldt vand. Åbn muslingerne og kom en spsk. aioli i hver muslingeskal. Grill muslingerne, indtil aïoli´en smelter, og server straks.
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brødSkriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Grillede blåmuslinger med aïoli opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Grillede blåmuslinger med aïoli fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Grillede blåmuslinger med aïoli, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Kanelgifler Hakkebøffer med stegte grønsager og hjemmelavet chilimayo Bagt æblekage med sprødt låg drømmekage i bradepande Svampet kanelkage Piment sauce Kvædemarmelade Paprikasauce Koteletter i fad Hurtige gule ærter m. Bacon & medister Andebryst i ovn til mange Italienske kødboller Grydestegte Hjerter Kanelsnegle kagemand Tzatziki med creme fraiche Fyldte tomater II Champignon-broccolitærte med skinke Grov go'e boller Mørbradgryde m. ris Bøf Lindstrøm
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]