opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
Opskrifter   › Madopskrifter   › Kød bagt i saltdej direkte på gløderne

Kød bagt i saltdej direkte på gløderne

Kød bagt i saltdej direkte på gløderne
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(5)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Kød bagt i saltdej direkte på gløderne
1.246
Visninger
8
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



Man får en virkelig lækker saftig steg når man laver en steg i saltdej plus det er en sjov måde at lave mad på

DU SKAL BRUGE
1,5 kg steg (culotte,oksefilet m.m.)
1000 g. mel
500 g. groft salt
ca. 8 dl. vand
3-4 Rosmarin stilke (tørret kan også bruges)


SÅDAN GØR DU
- Tænd et bål og lav en masse gløder (ca. 1,5 time før)
- Bland mel, salt og vand
- Rul dejen ud så den passer omkring kødet (ca. 1,5-2 cm tykt)
- læg kødet i sammen med rosmarin
- pak kødet ind
- Læg nu direkte ned i gløderne og skub lidt lidt gløder op af siderne
- Vend kødet 1 gange undervejs
- Steg i ca. 60-70 min. til kødet er ca. 65-70 grader
- Stik et stegetermometer i stegen når du tror den er ved at være klar
- Lad stå en 10 min. inden man tager den sorte dej af og skære stegen ud.

SERVERING
Spis sammen med bagte kartofler, grøn dressing, sommersalat og luftige flutes
Kød bagt i saltdej direkte på gløderne - 11100-DSC_0059.JPGKød bagt i saltdej direkte på gløderne - 11100-DSC_0044.JPGKød bagt i saltdej direkte på gløderne - 11100-DSC_0048.JPG
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Kød bagt i saltdej direkte på gløderne opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Kød bagt i saltdej direkte på gløderne med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Kød bagt i saltdej direkte på gløderne, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu P1010003-fastelavsboller.JPG 10168-DSC_0868.JPG 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
15-andebryst-solbaer-chokolade-sauce-rodfrugtmos.jpg 10634-hindbaer-kaviar.jpg 10546-marengsreder-citronfloedeskum.jpg
Næste
Valentinsdag er lige om hjørnet
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Kanelsnegle kagemand     Lockoutkage med citron og marengs     Italienske fuldkornsboller med durum     Gammeldags hønsesalat     Brombær salat     Koteletter i Fad med paprika     Mørbrad á l órange     Suppekuren     Bøf stroganoff med kartoffel-sellerimos (sund version)     Franske baguettes     Verdens bedste brød     Muffins med kokos, chokolade og nødder     Salat med Bacon, gedeost og radiser     Grillet vildt dyrekølle     Kylling og spinat tærte     Spaghetti med kødsovs     Farseret peberfrugter     sprængt kylling med peberrodssovs.     Bondepige med slør     Kartoffel Suppe     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]