opskrifter
Søg i 12.539 opskrifter fra 25.896 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Svinemørbrad med bagte rødbeder

Svinemørbrad med bagte rødbeder

Svinemørbrad med bagte rødbeder
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(93)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
8.127
Visninger
172
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1 afpudset svinemørbrad, ca. 500 g
3 kviste frisk rosmarin
1/2 spsk. olie
salt og peber

Bagte rødbeder
250 g rødbeder - gerne små
1 spsk. olivenolie
salt og peber
2 ansjoser
1 spsk. kapers
75 g grønne oliven
1 bundt brøndkarse

Tilbehør
Brød


SÅDAN GØR DU
Skræl rødbederne og skær dem i tern på ca. 1 x 1 cm. Vend dem i olivenolie, salt, peber og finthakkede ansjoser (pas på med salt, da ansjoser i sig selv er salte). Kom det i et ildfast fad, læg stanniol over og stil det i ovnen ved 160 grader i ca. 30 minutter. Tag rødbederne ud, mens de er lune vendes de med kapers og oliven. Lad det hele afkøle lidt. Ved servering vendes rødbederne med masser af frisk brøndkarse.

Fjern sølvsenen på mørbraden, hvis den ikke er fjernet. Dup kødet tørt med køkkenrulle. Varm olien på en pande ved god varme, læg rosmarin på panden og brun kødet på alle sider 1-2 minutter i alt. Krydr med salt og peber. Læg mørbraden og rosmarin i et ildfast fad og stil det i ovnen ved 160 grader i ca. 35 minutter til centrumtemperaturen er 65-70 grader. Pak mørbraden ind i stanniol og lad den hvile i ca. 15 minutter. Skær kødet i tynde skiver på skrå.

Retten kan serveres lun eller kold.

Tilberedningstid
Ca. 1 time

Tips

Ved en centrumtemperatur på 65 grader vil kødet være let rosa og ved 70 grader gennemstegt.

 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Svinemørbrad med bagte rødbeder opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Svinemørbrad med bagte rødbeder fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Svinemørbrad med bagte rødbeder, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu
Støv grillen af så du igen kan lave de mest fantastiske grilretter
NEM RENGØRING AF GRILLRIST. Når man er færdig med at grille, og risten er kølet lidt ned lægges den natten over i græsset. Næste dag er den meget nem at rengøre p.g.a. græssets fugtighed, der har opblødt snavset. Tip af bruger: Bente Kilian
Se opskrifter her
hvid streg
10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 2
10504-paleo-hveder-maduniversetdk.jpg P4220066.JPG 15-hveder.jpg
Næste
Tid til sprøde luftige hveder, se fx. hveder med chokolade eller paleo hveder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


-->

Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Marinade til kyllingfilet     Bagte Kartofler på Grill     Frisk pasta med laks og flødesovs     Tunmousse      Grønne asparges med bacon     Røræg i ovn     Luxus Koteletter i fad m. skivekartofler     Svampet kanelkage     Nemme pølsehorn     Grillmarinade-verdens bedste- siger svoger:-)     Den bedste Kylling i Karry!     Absolut bedste BBQ marinade     Gulerodskage (Rå)     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Pastaret i fad     Svensk pølseret - lækker opskrift på børnefamilie klassiker     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Helstegt Oksestriploin     Grov go'e boller     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin

Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]