opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Ratatouille og pastasuppe

Ratatouille og pastasuppe

Ratatouille og pastasuppe
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(106)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
5.861
Visninger
143
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
1 mellemstor aubergine
2 spsk. olivenolie
1 stort løg, hakket
1 stor rød peber, hakket
1 stor grøn peber, hakket
2 fed hvidløg, knuste
3 zucchinier i skiver
2 dåser ( a 400 g ) hakkede tomater
1 tsk. tørret oregano
½ tsk. tørret timian
1 liter grøntsagsbouillon
45 g fusilli ( pasta )

Parmesan flager til servering.


SÅDAN GØR DU
hak auberginen. For at fjerne den bittre smag lægges auberginestykkerne i en si, og de drysses rundhåndet med salt. Sættes til side i 20-30 min. og skylles derefter grundigt, hvorefter de duppes med køkkenrulle.
Varm olien i en stor gryde og steg løget over moderat varme i 10 min., eller til det er blødt og let gyldent. Tilsæt peberfrugter, hvidløg og zucchinier og lynsteg i 5 min.
Tomater, krydderier og grøntsagsbouillon tilsættes, lad det komme i kog, skru ned for varmen og lad simre i 10 min, eller til grøntsagerne er møre.
Tilsæt fusillierne og lad dem koge med i 15 min., eller til de er tilpas møre.
SERVERING
Serveres med flager af parmesan. Denne suppe kan også serveres med italiensk brød til.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Ratatouille og pastasuppe fra Maduniverset.dk i kategorien Suppe opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Ratatouille og pastasuppe, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Frisk pasta med laks og flødesovs     Fersken suppe (den er genial)     Røræg i ovn     Svampet kanelkage     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Raclette med det hele     Blommetrifli     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Svigermors Kanelkage.     Pirogger med oksekød     Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     Nemme pølsehorn     Helstegt Oksestriploin     Gulerodskage (Rå)     Pasteuriseret æblemost     Omelet m. skinke og ost     Abehjerne     Oldemors Æblekage (sønderjysk)     Kogning af majs     Hannes vafler.     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]