opskrifter
Søg i 12.602 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Grøntsagstagine med linser og couscous

Grøntsagstagine med linser og couscous

Grøntsagstagine med linser og couscous
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(88)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
9.823
Visninger
196
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
2 fintsnittede løg
2 fed hvidløg i meget tynde skiver
1 spsk. olivenolie
2 tsk. stødt koriander
2 tsk. stødt ingefær
2 tsk. stødt paprika
1 tsk. stødt gurkemeje
2 stk hel kanel
2 tsk. havsalt
125 g Puy linser
3/4 l bouillon
1 dåse hakkede tomater, 400 g
100 g tørrede abrikoser i strimler
500 g knoldselleri i store tern
500 g store kartofler i store tern
1-2 porrer i skiver, ca. 1 cm. tykke
salt og peber

Tilbehør: 300 g couscous tilberedt efter pakkens anvisning

Harissa:
125 g røde chilier uden kerner skåret i mindre stykker
2-3 fed hvidløg
1 tsk. hel spidskommen
1 spsk. stødt koriander
1/2 tsk. salt
ca. 3 spsk. olie
1 spsk. finthakket mynte




SÅDAN GØR DU
Sauter løg og hvidløg bløde i en gryde med olie og tilsæt alle krydderierne. Steg det under omrøring ca. 5 min.
Skyl linserne og vend dem i gryden. Spæd med bouillon og tomater og lad retten simre 20 min.
Vend alle grøntsagerne i gryden og lad retten simre yderligere ca. 20 min. Smag evt. til med Harissa, salt og peber og server med couscous og ekstra Harissa.
Harissa:
Blend/hak chili sammen med hvidløg, krydderier og salt. Spæd med olie til det bliver en tyk pasta og tilsæt friskhakket mynte.
Hæld det i et lille glas og dæk overfladen med lidt olie. Skru låg på og opbevar i køleskab. Holdbarhed i køleskab 2-3 dage.

 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Grøntsagstagine med linser og couscous fra Maduniverset.dk i kategorien Vegetar opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Grøntsagstagine med linser og couscous, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Påske opskrifter
sæson lige nu hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 2
10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Fersken suppe (den er genial)     Svampet kanelkage     Nemme pølsehorn     Frisk pasta med laks og flødesovs     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Omelet m. skinke og ost     Helstegt Oksestriploin     Gulerodskage (Rå)     Trylledej (ikke spiseligt)     Røræg i ovn     LCHF boller (cloud bread)     Lammekøllerester i fad.     Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     Bagt rodfrugtmos     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Indbagte rejer     Spagetti carbonara     Færøsk æblekage     Porrer i fad med oksekød     Ovnstegt røget skinke med aspargessovs.     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]