opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Grill krebinetter med grønærtesmør & mormorsalat

Grill krebinetter med grønærtesmør & mormorsalat

Grill krebinetter med grønærtesmør & mormorsalat
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(61)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
13.588
Visninger
149
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
Til krebinetter:
700g hakket kalvekød

Smøret:
200g grønne ærter
80g blødt smør
½ citron, kun saften
salt & peber

Mormorsalat:
½ citron, kun saften ( eller eddike )
2 spsk sukker
1 dl fløde 13%
1 salathovede
ærter fra 20 hele ærtebølge ( eller 100g grønne ærter )

Agurkesalat:
1 agurk
1 dl lagereddike
1 dl vand
4 spsk sukker
1 løg
1 laurbærblad
1 spsk salt
groftkværnet peber

1 kg nye kartofler


SÅDAN GØR DU
Krebinetter:

Del det hakkede kød i 4 lige store dele, ælt kødet med hænderne & form 4 krebinetter.
Læg dem på en tallerken & dæk dem med husholdningsfilm. Stil tallerkenen køligt, til grillen & den andet tilbehør er klar.

Grønærtesmøret:
Kom ærter, smør & citronsaft i en belender & blend til det er en glad masse.
Smag til med salt & peber.
Læd blandningen ud på et stykke bagepapir. Form blandningen til en pølse & fold ( rul ) papiret starmt om - sno enderne på pakken så den ligner en nytårs-knallert. Læg pakken i køleskabet indtil serverning.

Mormorsalat:
Rør citronsaft, sukker & fløde godt sammen i en skål il dressing. Vask salaten & riv den i grove stykker. Bælg ærterne & kom dem & salaten i en anden skål & hæld dressingen over ved servering.

Agurkesalat:
Skær agurken i tynde skiver på et rivejern. Læg dem på en stor tallerken & drys med groft salt.

I en lille gryde koges eddike, sukker, lurbærblade & groftkværnet peber sammen. Løget skrælles, skæres i små tern & koges med.
Efter et par min hældes blandningen over i en skål 6 vandet hældes ved. Rør rundt & kom så agurkeskiverne i.
Serveres afkølet.

Kartofler:
Skrub kartoflerne godt & kog dem i 5-10 min.

Grillning af krebinetter:
Pensl den varme grillrist med lidt olie & læg krebinetterne på.
Grill dem små 4-5 min på hver side, alt efter tykkelse, krydre med salt & peber.
Grill kribinetter er bedst rosastegt - ellers bliver kødet let for tørt.
SERVERING
Når kødet er stegt serveres det, ved havebordet i haven.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Grill krebinetter med grønærtesmør & mormorsalat fra Maduniverset.dk i kategorien Kalvekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Grill krebinetter med grønærtesmør & mormorsalat, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Fars Dag: Dagen hvor far skal forkæles med mad!
Fars Dag bliver fejret hvert år den 5. juni. Det er en dag, hvor Far bliver fejret, og landet over er der et stort antal arrangementer, der tiltrækker den mandlige del af befolkningen. I Danmark er der tradition for at fejring og mad hænger uløseligt sammen, og det gælder også på denne dag – Far skal have sin livret.
Se opskrifter her
hvid streg
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Studenterkørsel: Hvad skal I servere?
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Grillspyd     Kogning af majs     Grillet jomfruhummerhaler     Raclette med det hele     Helstegt grillet oksefilet     Frisk pasta med laks og flødesovs     Grillet vildt dyrekølle     Grillet kyllingelår     Gulerodskage (Rå)     Bagte Kartofler på Grill     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Frisk myntete     Hjemmelavet varmrøget laks     Røræg i ovn     Nemme flûtes     Grillet kyllingefilet     Omelet m. skinke og ost     Brownie med saltkaramel midte     Fersken suppe (den er genial)     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]