Escalope de veau, sauce normande
9.653
Visninger
Visninger
127
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
250g kalveschnitzel, smoer til stegning, 50 g svampe, 1 dl floede, 2 dl demi glace, calvados, salt og peber.
SÅDAN GØR DU
Sauter koedet i smoer, kun til det har faaet kuloer, tag koedet til side og brug det resterene fedt til at riste svampene i, kom koedet tilbage paa panden, soerg for at den er meget varm, flamber med calvados. tilfoej demi glacen, reducer til det halve, floeden tilsaettes og koges ind til den oensket konsistens er naaet. Smag til med salt og peber.
SERVERING
Serveres med enten kartoffelmos eller gratin.
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Pølsemandens pølserSkriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Escalope de veau, sauce normande opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Escalope de veau, sauce normande fra Maduniverset.dk i kategorien Kalvekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Escalope de veau, sauce normande, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid Se opskrifter her
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Glace til kage Svampet kanelkage Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det) Gammeldags oksesteg med brun sovs. Helstegt Oksestriploin Røræg i ovn operakage Helstegt okse cuvette Andebryst i ovn til mange Skøn snasket chokoladekage - nem at lave Mormors Stegte sild i eddike Frisk pasta med laks og flødesovs Raclette med det hele Kvædemarmelade Estragonsovs Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Fersken suppe (den er genial) Tunmousse Helstegt grillet oksefilet
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]