Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Escalope de veau, sauce normande
10.671
Visninger
Visninger
143
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
250g kalveschnitzel, smoer til stegning, 50 g svampe, 1 dl floede, 2 dl demi glace, calvados, salt og peber.
SÅDAN GØR DU
Sauter koedet i smoer, kun til det har faaet kuloer, tag koedet til side og brug det resterene fedt til at riste svampene i, kom koedet tilbage paa panden, soerg for at den er meget varm, flamber med calvados. tilfoej demi glacen, reducer til det halve, floeden tilsaettes og koges ind til den oensket konsistens er naaet. Smag til med salt og peber.
SERVERING
Serveres med enten kartoffelmos eller gratin.
Flere lækre opskrifter
Pølsemandens pølserDenne gode opskrift på Escalope de veau, sauce normande fra Maduniverset.dk i kategorien Kalvekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Escalope de veau, sauce normande, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Fars Dag: Dagen hvor far skal forkæles med mad!
Fars Dag bliver fejret hvert år den 5. juni. Det er en dag, hvor Far bliver fejret, og landet over er der et stort antal arrangementer, der tiltrækker den mandlige del af befolkningen. I Danmark er der tradition for at fejring og mad hænger uløseligt sammen, og det gælder også på denne dag – Far skal have sin livret.
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid Fars Dag bliver fejret hvert år den 5. juni. Det er en dag, hvor Far bliver fejret, og landet over er der et stort antal arrangementer, der tiltrækker den mandlige del af befolkningen. I Danmark er der tradition for at fejring og mad hænger uløseligt sammen, og det gælder også på denne dag – Far skal have sin livret.
Se opskrifter her
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Grillspyd Raclette med det hele Grillet vildt dyrekølle Grillet kyllingelår Røræg i ovn Helstegt grillet oksefilet Grillet jomfruhummerhaler Gulerodskage (Rå) Hurtig boller (skal ikke hæve) Frisk myntete Brownie med saltkaramel midte Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Frisk pasta med laks og flødesovs Kogning af majs Omelet m. skinke og ost Svampet kanelkage Hjemmelavet varmrøget laks Bagte Kartofler på Grill Sennep-honning-balsamicco-oliedressing
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]