opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Ungarsk gullaschsuppe

Ungarsk gullaschsuppe

Ungarsk gullaschsuppe
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(216)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Ungarsk gullaschsuppe
53.665
Visninger
1.958
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 06.10.2013 Ungarsk gullaschsuppe var dagens opskrift den 06.10.2013



DU SKAL BRUGE
1 kg. okse småkød
4 store løg
2 røde pebre
6 gulerødder
1 kg. kartofler
1 1/2 l. okse bouillon
4 ds. hk. tomater
4 fed hvidløg
200 g. svinefedt
5 spsk. paprika
salt og peber efter smag.


SÅDAN GØR DU
Smelt svinefedt i en meget stor gryde. Skær løgene i halve ringe og blød dem i fedtet. Må ikke blive brune.
Tilsæt paprika og okse småkød. Lad kød, løg og paprika simre lidt så kødet tager farve. Skær gulerødder, røde pebre og kartofler i små tern. Hak hvidløg fint.Vend det hele i gryden. Tilsæt så tomater og bouillon.
Lad det koge op og smag til med salt og peber.
Nu skaæl hele retten stå og små simre i gryden ca. 2 timer. Kartoflerne og gulerødderne må gerne koge ud. Det er med til at gøre suppen mere fyldig og kraftig i smagen. Jeg moser gerne lidt for at hjælpe på vej. Kødet skal være så mørt det næsten smelter på tungen.
SERVERING
Serveres rygende varm, og med frisk bondebrød til. Jeg bager selv et stort brød med lidt havregryn i dejen så brødet bliver mere fyldigt. Det passer med tiden mens suppen koger. Så er der nybagt bondebrød til den varme suppe.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Ungarsk gullaschsuppe med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Suppe opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Ungarsk gullaschsuppe, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Danmarks nationale madspildsdag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Kanelbollens dag - Svensk tradition
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Fersken suppe (den er genial)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Gullash-suppe     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Raclette med det hele     Nemme pølsehorn     Svampet kanelkage     Gulerodskage (Rå)     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Blommetrifli     Kvædemarmelade     drømmekage i bradepande     Trylledej (ikke spiseligt)     Hannes vafler.     Pastaret i fad     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Hjemmelavet modellervoks     Kogning af majs     Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]