opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › mørbradbøf i svampesovs

mørbradbøf i svampesovs

mørbradbøf i svampesovs
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(251)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
mørbradbøf i svampesovs
54.649
Visninger
1.413
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
en stor svinemørbrad ( 6-700 g.)
2 store løg
400 g. blanede svampe. (eks..champ. rørhat østershat. shitake)

3 dl fløde
4 dl. bouillon
salt
peber
paprika
mel
4 tsk engelsk sovs
4 tsk. citronsaft
lidt madkulør
smør eller olie til stegning
ca 3 spsk maizena -- til jævning


SÅDAN GØR DU
rens svampe-(-hvis der bruges tørrede svampe - husk at sætte dem i blød)
pil løg og snit
skær mørbraden i bøffer-- der bankes let med hånden og vendes i mel --krydret med salt og peber.

brun bøfferne i lidt fedtstof på en pande---
kom dem i et ovnfast fad
brun løg og svampe og kom dem over bøfferne
fløde og bouillon --koges op på panden-
sovsen smages til med salt peber , paprika , engelsk sovs og citronsaft.--hvis man ønsker en lysebrun sovs -- kommes lidt madkulør i ---jævnes evt. med jævning af 2-3 spsk. maizena blandet med vand.

sovsen hældes over bøffer og løg--svampe--
sættes i ovnen ca 200 g. i 20 min.
SERVERING
serveres feks. med karfofler og grønsager -- eller ris --eller pasta.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på mørbradbøf i svampesovs med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet mørbradbøf i svampesovs, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Sankt hans opskrifter
sæson lige nu
Lækker mad i Sankt Hans-bålets skær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mad til kør selv ferien
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Grov go'e boller     Sommersalat med knas og nordisk marinade     Grillede små kartofler med bacon på spyd     Snobrød     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Cevapcici med ovnstegte grønsager og tzatziki(græsk)     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Abehjerne     Grillet vildt dyrekølle     God Kartoffelsalat     Marshmallow pandekager     Svampet kanelkage     Hyldeblomst eddike     Tunmousse      Hjemmelavet Hyldeblomstsaft     Gammeldags Pandekager     Helstegt grillet oksefilet     Grillspyd     Fersken suppe (den er genial)     Marinade til kyllingfilet     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]