opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › mørbradbøf i svampesovs

mørbradbøf i svampesovs

mørbradbøf i svampesovs
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(258)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
mørbradbøf i svampesovs
56.581
Visninger
1.434
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
en stor svinemørbrad ( 6-700 g.)
2 store løg
400 g. blanede svampe. (eks..champ. rørhat østershat. shitake)

3 dl fløde
4 dl. bouillon
salt
peber
paprika
mel
4 tsk engelsk sovs
4 tsk. citronsaft
lidt madkulør
smør eller olie til stegning
ca 3 spsk maizena -- til jævning


SÅDAN GØR DU
rens svampe-(-hvis der bruges tørrede svampe - husk at sætte dem i blød)
pil løg og snit
skær mørbraden i bøffer-- der bankes let med hånden og vendes i mel --krydret med salt og peber.

brun bøfferne i lidt fedtstof på en pande---
kom dem i et ovnfast fad
brun løg og svampe og kom dem over bøfferne
fløde og bouillon --koges op på panden-
sovsen smages til med salt peber , paprika , engelsk sovs og citronsaft.--hvis man ønsker en lysebrun sovs -- kommes lidt madkulør i ---jævnes evt. med jævning af 2-3 spsk. maizena blandet med vand.

sovsen hældes over bøffer og løg--svampe--
sættes i ovnen ca 200 g. i 20 min.
SERVERING
serveres feks. med karfofler og grønsager -- eller ris --eller pasta.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på mørbradbøf i svampesovs med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet mørbradbøf i svampesovs, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Julekonfekt prøv fx. Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Lækre opskrifter på Lucia brød til den 13 december
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Raclette med det hele     Fersken suppe (den er genial)     Hjemmelavede snebolde med marcipan og sprød chokolade     Oldes Kokoskranse     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Frisk pasta med laks og flødesovs     Trylledej (ikke spiseligt)     Knasende chokolade cornflakes     Hjemmelavet marcipan - kun 2 ingredienser     Børnenes kokoskugler     Mormors Stegte sild i eddike     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Nemme æbleskiver     Julefrikadeller     Andebryst i ovn til mange     Havregrynskugler     Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Sukkerfri Fedtebrød     Fondue     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]