Fyldt kalkun fra Boston
29.901
Visninger
Visninger
469
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
1 Kalkun på ca. 5-6 kg.
1-1,5 kg. gulerødder
1 stort revet eller fint hakket løg
1 pakke cornflakes
2 tsk. salvie
½ tsk. stødt anis
salt, peber
1-1,5 kg. gulerødder
1 stort revet eller fint hakket løg
1 pakke cornflakes
2 tsk. salvie
½ tsk. stødt anis
salt, peber
SÅDAN GØR DU
En god stor kalkun på ca.5-6 kg. renses indvendigt og udvendigt for rester af indvolde og voks.
I en stor skål blandes ca. 1kg. fint revne gulerødder med revet/finthakket løg og krydderier.
Kram, med hænderne, cornflakes i, (næsten hele pakken) til massen hænger sammen og slipper skålen.
Fyld derpå kalkunen HÅRDT, (Også under skindet ved lårene) og luk kalkunen til med kødpinde.
Læg kalkunen i en stegepose (maxi) -HUSK at vende posen så spidserne i bunden peger op-ned. Luk posen med den dertil indrettede lukker og klip den øverste spids af til et "skorstenshul".
Steges langsomt ved 170 grader i ca. 25 min. pr. ½ kg.
I en stor skål blandes ca. 1kg. fint revne gulerødder med revet/finthakket løg og krydderier.
Kram, med hænderne, cornflakes i, (næsten hele pakken) til massen hænger sammen og slipper skålen.
Fyld derpå kalkunen HÅRDT, (Også under skindet ved lårene) og luk kalkunen til med kødpinde.
Læg kalkunen i en stegepose (maxi) -HUSK at vende posen så spidserne i bunden peger op-ned. Luk posen med den dertil indrettede lukker og klip den øverste spids af til et "skorstenshul".
Steges langsomt ved 170 grader i ca. 25 min. pr. ½ kg.
SERVERING
Serveres med tranebærsovs og/eller tranebærgele og brunede kartofler.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Franskbrød.
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Fyldt kalkun fra Boston opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Fyldt kalkun fra Boston fra Maduniverset.dk i kategorien Kalkun opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Fyldt kalkun fra Boston, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
-->
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Den bedste Kylling i Karry! Krydder frikadeller Frisk pasta med laks og flødesovs Svampet kanelkage Nemme pølsehorn Glace til kage Helstegt grillet oksefilet Kogning af majs Tunmousse Absolut bedste BBQ marinade Sennep-honning-balsamicco-oliedressing Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Grillet vildt dyrekølle Marinade til kyllingfilet Honningmarinade Omelet m. skinke og ost Røræg i ovn Helstegt Oksestriploin Gammeldags Agurksalat
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Følg på Bloglovin Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]