opskrifter
Søg i 12.593 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Saltimbocca med kalvekød

Saltimbocca med kalvekød

Saltimbocca med kalvekød
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(200)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
20.206
Visninger
372
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
Smør til stegning
8 tynde skiver kalvekød
8 friske salvieblade
8 skiver prosciutto crudo (lufttørret italiensk skinke)
1 dl hvidvin


SÅDAN GØR DU
Der lægges et salvieblad på hver skive kalvekød. Et stykke skinke, der har omtrent samme størrelse som kødet, placeres ovenpå, og det hele holdes sammen med en tandstikker eller en kødnål - tandstikkere skåner dog stegepanden bedst.

Kødet steges nogle minutter, først på skinkesiden, til den har taget lidt farve og er blevet sprød, derefter på kødsiden. Når kødet er næsten færdigt tilføjes lidt hvidvin. Læg kødet på et fad og lad vinen koge ind, inden den hældes over kødet.
SERVERING
Kan evt. serveres med en god mozzarella-salat - se evt. min opskrift på Italiensk tomatsalat.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Saltimbocca med kalvekød fra Maduniverset.dk i kategorien Kalvekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Saltimbocca med kalvekød, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Halloween 31 okt. - farlige hekse og spøgelser :)
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson for vildt - dådyr, fasan m.m.
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Blommelikør     ørred i folie     Røræg i ovn     Nem Spaghetti med kødsovs     Waldorfsalat II     Pestomarinerede kammuslinger     Grillet jomfruhummerhaler     irsk stuvning med svinekød     Rombudding     Fyldt kalkunbryst II     Marmorkage uden æg     Barbecue kartofler og spareribs     KALKUN STEGT SOM VILDT     Pasta al forno     Den du ved nok ( kage)     Verdens bedste fastelavnsboller     Rutebiler     Kokos/nødde Muffins     Ostegratineret broccoli     Anderledes hakkebøf     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]