opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Saltimbocca med kalvekød

Saltimbocca med kalvekød

Saltimbocca med kalvekød
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(200)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
20.661
Visninger
378
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
Smør til stegning
8 tynde skiver kalvekød
8 friske salvieblade
8 skiver prosciutto crudo (lufttørret italiensk skinke)
1 dl hvidvin


SÅDAN GØR DU
Der lægges et salvieblad på hver skive kalvekød. Et stykke skinke, der har omtrent samme størrelse som kødet, placeres ovenpå, og det hele holdes sammen med en tandstikker eller en kødnål - tandstikkere skåner dog stegepanden bedst.

Kødet steges nogle minutter, først på skinkesiden, til den har taget lidt farve og er blevet sprød, derefter på kødsiden. Når kødet er næsten færdigt tilføjes lidt hvidvin. Læg kødet på et fad og lad vinen koge ind, inden den hældes over kødet.
SERVERING
Kan evt. serveres med en god mozzarella-salat - se evt. min opskrift på Italiensk tomatsalat.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Saltimbocca med kalvekød fra Maduniverset.dk i kategorien Kalvekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Saltimbocca med kalvekød, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Fersken suppe (den er genial)     Solsikkekerner, græskarkerner - ristede og saltede     Svensk hamburgerryg     Kold melonsuppe     drømmekage i bradepande     Rundstykker og horn     Kartoffelmos toppe     indbagt oksemørbrad / Beef Wellington      Røræg i ovn     sønderjysk brunkål     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Torsk i karry     Majs Franskbrød     Mormors Stegte sild i eddike     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Deep pan pizza     Bagt feta     Fedtfattig kage med æbler     Kold Mangosauce:     Laks med brød topping     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]