opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Algerisk grøntsagssuppe med cous cous

Algerisk grøntsagssuppe med cous cous

Algerisk grøntsagssuppe med cous cous
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(89)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
11.536
Visninger
258
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
3-4 gulerøder
3 fed hvidløg
1 stort alm løg
1 pore
500g squash
1 ds. hakkede tomater
1 ds. kikærter (vandet skal også bruges
salt, peber
4 spsk stødt spidskommen
safran opblødt i lidt vand eller gurkemeje (3tsk)
hakket persille

400g cous cous
olivenolie
grøntsagsbouillion
salt, peber

Koriander pesto:
1 bundt frisk koriander
1 lille håndfuld persille
2 fed hvidløg
2 tsk cayennepeber
3dl god olivenolie

godt brød (evt naanbrød)


SÅDAN GØR DU
skær alle grøntsagerne i grove tern.
Svits alt spidskommen i lidt olie og kom grøntsagerne ved.
Tilsæt de hakkede tomater og kikærterne + væske og lad retten koge i 10 min.
tilsæt Safran og lad retten koge lidt ind til grøntsagerne er møre.

Kom cous cousen i en skål og overhæld den med kogende grøntsagsboullion så det dækker med lidt over en ½ cm, og rør godt rund. Rør godt rundt og lad den stå overdækket med folie i 5 min. rør derefter olien i. Smag til.

Blend alle indgredienserne til pestoen og smag til.
Stilles koldt i køleskabet til servering.
SERVERING
Server den tykke suppe i en dyp tallerken med cous cous og drys lidt hakket persille over. Bland lidt af pestoen i cous cousen og spis løs..!!
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Algerisk grøntsagssuppe med cous cous fra Maduniverset.dk i kategorien Vegetar opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Algerisk grøntsagssuppe med cous cous, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Fars Dag: Dagen hvor far skal forkæles med mad!
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Studenterkørsel: Hvad skal I servere?
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Røræg i ovn     Græske frikadeller     Raclette med det hele     Brownie med saltkaramel midte     Grillspyd     Helstegt grillet oksefilet     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Grillet vildt dyrekølle     Gulerodskage (Rå)     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Svampet kanelkage     Grillet jomfruhummerhaler     Yoghurtboller     Havkat i fad med grønsager og bacon     Helstegt Oksestriploin     Bagte Kartofler på Grill     Langtidsstegt oksemørbrad     Madbrød med rosmarin     Arabisk Falafel     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]