opskrifter
Søg i 12.602 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Paws Rødvinssauce (Let og hurtig)

Paws Rødvinssauce (Let og hurtig)

Paws Rødvinssauce (Let og hurtig)
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(131)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
11.093
Visninger
176
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
½ liter rødvin
2 dl grøntsagsbouillon
2 dl madlavningsfløde
1 løg
3 slice bacon
kulør
salt/peber


SÅDAN GØR DU
Tag panden fra den bøf du har stegt og lav saucen derpå.
Tag først bacon, skær i små stykker og rist det ved hård varme så fedtet smelter af. Kom ternet løg ved, men pas på de ikke tager farve.
Kom derefter rødvin på lidt af gangen (så fordamper det hurtigere). Når rødvinen er kogt helt ind til en sirup kommes buoillon på panden og koges ind efter samme princip. Når bouillonen er reduceret til ca halvdelen kommes fløde på panden og den koges ind til den har den konsistens man ønsker. Saucen hældes gennem en si, og der presses efter med en grydeske så man får det hele med.
Derefter smages saucen til med salt og peber og tilsættes lidt kulør. Rødvinssauce har det med at få en træls lilla farve...

P.S. Ønskes der en kraftigere sauce øges mængden af rødvin. Kan især anbefales til vildtkød.
SERVERING
Serveres til en god rød bøf med bagte rodfrugter. En herlig vinterspise...
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter
KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Paws Rødvinssauce (Let og hurtig) fra Maduniverset.dk i kategorien Saucer opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Paws Rødvinssauce (Let og hurtig), kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Vores brugere har lagt nogen af de bedste fastelavnsboller på Maduniverset, alt fra børnenes favoritter, fastelavnsboller med citronglasur, fedtfattige fastelavnsboller til fastelavnsboller lavet med vandbakkelsedej og med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg
Lækre varme supper
Se opskrifter her
hvid streg 2
15-andebryst-solbaer-chokolade-sauce-rodfrugtmos.jpg 10634-hindbaer-kaviar.jpg 10546-marengsreder-citronfloedeskum.jpg
Næste
Valentinsdag er lige om hjørnet
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Lækkert franskbrød med æg og skinke     Raclette med det hele     LCHF boller (cloud bread)     Trylledej (ikke spiseligt)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Fersken suppe (den er genial)     Suppekuren     Bagt æblekage med revne æbler.     Mormors citronfromage     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Svampet kanelkage     Fuldkornsrugbrød på under 2 timer     Røræg i ovn     Fondue     Mælkesnitter     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     hurtig mad som er fedtfattig     Nemme pølsehorn     Hjemmelavet modellervoks     Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]