Søg
Nye
Kategori
Madplaner
Højtider
Ingredienser
Favoritter
Indkøbsseddel
Leksikon
Artikler
Ny bruger
Log ind
Log ind for at fjerne reklamen
Squash-deller m. græsk tzatsiki
Opskrifter
>
Squash-deller m. græsk tzatsiki
Vist
11.061
Favorit
5
Opskrift af:
Tina Dalgaard Hansen
6 pers.
Kategori
Svinekød
Hovedret
squash frikadeller
tzatziki
DU SKAL BRUGE
Pastasalat
1 pose skruer
4-6 gulerødder
1 rød peber
1 grøn peber
1 lille håndfuld semidried tomater
ca. 3-4 spsk. marinerede hvidløg
1/2 dl. olivenolie
2 tsk timian
1 tsk. stærk paprika
1 tsk. oregano
salt og peber
Tzatsiki
1 agurk
salt
ca. 3 dl. græsk yoghurt
2 fed hvidløg
Squash frikadeller
6oo g. flæskefars
2 æg
salt - peber
1 ml. str. squash ca. 2-300 g.
1 løg
ca. 1 1/2 dl. hvedemel
(Opskriften fortsætter under reklamen)
SÅDAN GØR DU
pastasalat:
Kog skruerne efter anvisning på posen.
Skyl dem i koldt vand og lad dem dryppe af.
Rens og riv gulerødderne på den grove side af din
riveplade.
Sæt nu blender kniven i din foodprocessor og kom olie,
krydderier, semidried tomater, og hvidløg op i. Tryk på puls knappen et par gange
Der må gerne være grove stykker i.
Smag til med salt og peber.
Rens peberfrugterme og skær dem i grove tern.
Mix tilsidst det hele sammen i en stor skål og
lad gerne salaten stå og trække et par timer.
Tzatziki:
Riv agurken på den fine side af rivepladen.
Hæld agurken i en skål og drys med salt.
Lad det stå og trække en halv times tid.
Skyl evt. under koldtvandshanen for at skylle
overskydende salt fra.Pres så væden fra.
Hak hvidløgene fint eller pres dem.
Rør dem i den græske yoghurt, bland med agurken og smag
til med salt.
Squash frikadeller:
Riv squashen på den fine side af rivepladen.
Hæld nu fars, squash og alle de andre ingredienser
i fooprocessoren og brug dej krogen til at røre farsen godt sammen.
Form til frikadeller og steg dem gyldne i lidt olie på en stegepande.
RELATEREDE FAVORIT OPSKRIFTER
Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål
Indbagt svinemørbrad
Halloween baby fingre
Basilikum mørbrad
NYESTE OPSKRIFTBILLEDER
kokostoppe med marcipan og chokolade
Fudge med ruby chokolade og Lakridsgranulat a la Lue
Lækre Jule Brunkager
Hjemmelavede snebolde med marcipan og sprød chokolade
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej :)
Følg Maduniverset på
DAGENS OPSKRIFT 29.05.20 UGE 22
Grøn salat
Brugere online : 248
PRIVACY POLICY
Tilbudsaviser
|
Drinksopskrifter
|
Måltidskasser
|
Desktop version
Vist
