Ungarsk Gullasch-suppe
45.776
Visninger
Visninger
2.000
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
800g Oksekød i tern
1-2 store løg, finthakket
Margarine e. lign. til bruning
2 liter Vand
3-4 Okseboullionterninger
5 fed Hvidløg, finthakket
1 knsp. Kommen
2-3 spsk Rosenpaprika, eller efter smag
2-3 spsk Oregano, eller efter smag
Salt og peber
1kg Kartofler, skåret i mundrette stykker
1kg Gulerødder, delt på langs
3 Peberfrugter, helst røde og gule, skåret i både
1 glas Rødvin
1 ds. Hakkede tomater
1-2 store løg, finthakket
Margarine e. lign. til bruning
2 liter Vand
3-4 Okseboullionterninger
5 fed Hvidløg, finthakket
1 knsp. Kommen
2-3 spsk Rosenpaprika, eller efter smag
2-3 spsk Oregano, eller efter smag
Salt og peber
1kg Kartofler, skåret i mundrette stykker
1kg Gulerødder, delt på langs
3 Peberfrugter, helst røde og gule, skåret i både
1 glas Rødvin
1 ds. Hakkede tomater
SÅDAN GØR DU
1) Brun kødet i fedtstoffet og tag det op
2) Svits løgene og læg kødet tilbage
3) Tilsæt vand, boullionterninger, hvidløg, kommen, paprika, oregano, salt og peber
4) Lad det hele simre en time ved svag varme
5) Tilsæt kartofler, gulerødder, peberfrugter, rødvin og hakkede tomater og lad det simre endnu en time
) Smag evt. til med yderligere krydderier inden servering
2) Svits løgene og læg kødet tilbage
3) Tilsæt vand, boullionterninger, hvidløg, kommen, paprika, oregano, salt og peber
4) Lad det hele simre en time ved svag varme
5) Tilsæt kartofler, gulerødder, peberfrugter, rødvin og hakkede tomater og lad det simre endnu en time
) Smag evt. til med yderligere krydderier inden servering
SERVERING
Server med suppehorn og brød
Flere lækre opskrifter
Den er god, ikke for stærk, men lige som det skal være!
bussi
09.03.2006, 10:14
09.03.2006, 10:14
der er sgu da mad til 15 voksne mænd og den bliver meget stærk efter opskriften..!
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Ungarsk Gullasch-suppe opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Ungarsk Gullasch-suppe fra Maduniverset.dk i kategorien Suppe opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Ungarsk Gullasch-suppe, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Grov go'e boller Pizza med kødsovs Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Hakket Oksekød med Hvidkål Tunmousse Pasta tærte Piment sauce Den bedste Kylling i Karry! Koteletter i Fad med paprika Fyldt kalkunbryst med annans og flødeost og pakket ind i sprød bacon Fedtfattig suppe med hakket kød Hurtig boller (skal ikke hæve) Mørbradgryde m. ris Ørred på grill Camarones a la muy diabla Røræg i ovn Helstegt Oksestriploin Hurtig pæretærte Gammeldags oksesteg med brun sovs. Gammeldaws æbleflæsk.
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
14.10.2008, 18:32