opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Minestrone suppe

Minestrone suppe

Minestrone suppe
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(192)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
36.693
Visninger
763
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
Ca. 200 g magert, stribet flæsk (evt. røget)

3 løg

1-2 porrer

2-3 gulerødder

1 lille blegselleri

¼-½ kålhoved (helst savoy)

2 kartofler

3 flåede, udkærnede tomater

Ca. 2 l suppe eller vand

200 g grønne bønner

½ dl grønærter

1-2 fed hvidløg

50 g makaroni

2 spsk tomatpuré

salt, peber, merian eller muskat

100 g hel spinat, hakket persille eller kørvel

reven ost (parmesan)



SÅDAN GØR DU
Flæsket skæres i meget fine strimler, der svitses i gryden, til det meste fedt er afsmeltet. Løg, porrer, gulerødder, blegselleri og kål snittes fint og svitses i fedtet Ca. 10 minutter. Så tilsættes kartoffelskiver, tomater og suppe, og når det koger, lægges bønner, ærter, revet hvidløg og itubrækket makaroni i gryden sammen med tomatpureen. Efter Ca. en halv times kogning smages suppen til med krydderier og koges et par minutter med de hele spinatblade. Bruges dybfrosne ærter og bønner, kommes de først i suppen efter ca. 1 kvarters kogning.

Til sidst drysses hakket persille eller kørvel i suppen, der serveres med den revne ost i en skål ved siden af.

 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Minestrone suppe fra Maduniverset.dk i kategorien Suppe opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Minestrone suppe, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Fars Dag: Dagen hvor far skal forkæles med mad!
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Rejemad     Mornay sauce     Tunmousse      Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Fiskeret med broccoli og rød peber.     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Kaviaræg.     Karbonader i fløde/porre sauce     Kanelsnegle kagemand     Marinade til salat     Indbagte rejer     Studenterbrød     Piment sauce     Fersken suppe (den er genial)     Jægerens dyreragout     Marinade til kyllingfilet     Fuglekvidder     Blommetrifli     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Pasta med skinke og bacon i flødesovs     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]